鳥取牛骨拉麺 八起 鳥取牛骨らーめん

「鳥取牛骨拉麺 八起」のこだわり

食欲が掻き立てられる香ばしさと、炸裂する濃縮された旨み！

最初に感じるのは、牛骨スープの独特ながらも芳しい香り。嫌な臭みは完全に抑えられており、牛骨の香ばしさが瞬く間に食欲を引き出す。一口飲めば、あっさりとした口当たりながらも強い旨みが口いっぱいに押し寄せ、レンゲを持つ手が止まらなくなるだろう。牛骨のポテンシャルが最大限引き出された「八起」のスープは、コク深い味わいながらもあっさりで、簡単に飲み干せること間違いなし！

プリプリ食感の自家製麺に、食べ応え抜群のチャーシュー！

八起の牛骨スープに合わさるのは「麺家 たけ田」謹製の自家製ストレート麺。口当たりは滑らかながらもプリプリっとした食感が特徴で、啜りやすく食べ応え抜群。分厚めに仕立てられた豚チャーシューはボリューム感があり、絶妙な味付けでスープとの相性も最高。芳ばしい香りに食べ応えのある麺、ボリューム感のあるチャーシューが三位一体となり、非常に満足感のあるバランスに仕上がっている！

「麺家 たけ田」プロデュース！鳥取のソウルフードを全国へ

2024年5月18日にオープンしたばかりの新店「鳥取牛骨らーめん 八起」。同店は「麺家 たけ田」の武田店主と「麺処 想」の一村店主が手がけており、地元食材にこだわり、鳥取のソウルフードである「牛骨らーめん」を仕立てている。牛骨の癖を扱いこなし、素材のポテンシャルを極限まで引き出した最高の牛骨らーめんを全国のお客様にお届けするべく、宅麺での販売に至った。

入荷があったら通知を受ける（56人）

お気に入りに登録する（55人）

商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、具入りスープ（チャーシュー）

おすすめトッピング

内容量

430g（麺120g）

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）、食塩、卵/かんすい）、具入りスープ（牛骨、牛骨脂、豚バラ肉、食塩、にんにく、醤油/調味料（アミノ酸等））、（一部に小麦・卵・牛肉・豚肉・大豆を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量97kcal
タンパク質5.8g、脂質1.7g、炭水化物14.7g、食塩相当量1.9g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー