ラーメン ヨシトミ まぜそば

「ラーメン ヨシトミ」のこだわり

超極太の自家製麺を喰らい尽くせ！

主役となる麺は毎朝店舗で製麺される自家製麺で極太麺ながら加水率は高めで、デロっとした食感がタレとも絡みインパクトのある抜群の破壊力だ！しっかりと茹でることで小麦の甘みが全面に出た味わいになるので、硬めにはせずしっかりと茹で上げることをオススメしたい。ウデ肉をじっくりと煮込んだ大判の豚は、ホロホロとした身ほぐれで、こちちも思う存分に喰らいついて欲しい！

鷹の目直伝のまぜそばをご自宅で！

一見濃厚なビジュアルではあるが、タレには適度に魚粉が効いており、意外にもクドさの無いサッパリ感とした味わいが特徴的だ。天かすを唐辛子で味付けした名物のカラアゲも同梱する完全仕様で、お店そのものの味わいを楽しんでいただきたい！トッピングは無限大でマヨネーズや粉チーズを入れるとマイルドに、紅生姜やカレー粉も味変として最高だ。

鷹の目出身！話題沸騰！23年9月にオープンした二郎系の新星！

吉冨店主は人気店の「鷹の目」で修行を積まれ、23年9月に千葉の稲毛で「ラーメン ヨシトミ」をオープン。自身も二郎系が大好きなジロリアンと語る店主が手掛ける一杯は、オープン時から注目度が高く、その評判はラーメンフリークのみならず、瞬く間に超人気店となった。初めての方や女性の方でも来店しやすいお店づくりで、HIPHOP好きな店主の趣向が各所に散りばめられているお洒落な店内にも注目だ。

入荷があったら通知を受ける（78人）

お気に入りに登録する（59人）

商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、タレ、豚、カラアゲ

おすすめトッピング

☆もやし（茹で）/☆キャベツ（茹で）/☆ニンニク（刻み）/◎長ネギ（刻み）/◎生卵/○マヨネーズ

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

505g（麺310g）

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）/かんすい）、タレ（醤油、みりん、魚粉（さば、むろあじ、いわし、まぐろ）、鰹節、ラー油、黒胡椒、豚背脂）、豚（豚肉、醤油、みりん）、カラアゲ（天かす、唐辛子）、（一部に小麦・豚肉・さば・大豆を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量289kcal
タンパク質7.4g、脂質12g、炭水化物37.8g、食塩相当量1.47g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

※本品は「卵」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

宅麺レビュー