レビュー一覧

野々 ・30代/女性

2023年08月30日

クリーミーで豚臭さが適度にあるこってりスープに途中で足す特製唐花がいいアクセント!
絶対に茹でもやしと茹でキャベツ、刻みニンニク入れてください。
豚は薄くて小さいと思いきや、とろっとろ具合に感動しました。
家でこんなに美味しい二郎系が食べられるなんて感謝です。

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ひろ ・40代/男性

2023年08月29日

煮干しの感じでは初めてのクリーミーな印象
破壊的と言われるとそこまでかな?という印象も否めませんが濃厚でした!
どんな煮干し系がお好きかによって感想が変わるお味だと思いました!
ごちそう様でした!!

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オセロット ・40代/男性

2023年08月29日

トロットロの昆布水に浸かった麺だけでも十分に旨い!

熱々のつけ汁に昆布水を纏った麺をつけて食べ進めれば自動的に味変されるのでブラペや一味が無くても楽しめる仕様だけど、旨味が濃いので色々な味変アイテムを試してみるのもアリかも

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たかたか ・40代/男性

2023年08月28日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

チャーシューが入っておらず、本当は星に値しない商品でした。マイナス評価にしたいくらいです。

初めて食べるお店で楽しみにしてたのに…!

とはいえレビューしないのもいけないので、それ以外の部分を。

スープが濃く背脂も大きいので、コッテリ好きには良いと思います。

麺は2分30秒の茹で時間指定でしたが、指定通り茹でるとかなり柔らかいです。
二郎系ぽい仕立てですが、麺はけして太くないので、硬め好きな方は2分くらいでも良さそうです。

2袋買ったもう一方にはチャーシューが入っているのを確認しましたので、チャーシューについては改めてということで。

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JUVENTINO ・40代/男性

2023年08月28日

追加トッピングはキャベツとモヤシと生卵。卵はタレの塩辛さを考慮して全卵で使用。やや細めの麺は茹で時間5分ほどで程良いモチモチ食感に仕上がる。豚は2枚付属で厚みがあるが柔らかく、薄味で脂身の付きも良くとても美味い。タレはブラックペッパーが良く効いた比較的オーソドックスなタイプで、付属のフライドオニオンや花鰹との相性もバッチリ。汁量が多く塩辛くなりやすいので、野菜の量を調節していただくと良い。

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コールフィールド ・50代/男性

2023年08月27日

淡麗系で有名な店ですが、これは背脂たっぷり、極厚豚入り。

結論:今まで食べた煮干系ラーメンでダントツトップに躍り出ました。

背脂たっぷりのスープは、ガツンとくる煮干感、それでいて全く臭みがなく激ウマ。
あっさりしていながらも背脂のコクと旨味が効いていて、永遠に飲めます。
麺は極太平打ち縮れ麺で、170gとボリュームも十分。
モッチモチでコシもある小麦の風味が強い麺は、啜ると縮れ麺が舌に触れて心地よいです。
トッピングは刻み玉ねぎと揉み海苔を追加。付属の極厚ブタも味が染みていて、適度な噛みごたえもあり満足度高し。
刻み玉ねぎと揉み海苔部分を少しずつレンゲに取りながらスープの味変を楽しめるのも良い。
最後は迷いつつライス割りしてスープを1滴残さず楽しんで、完食完飲。

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こんにゃくZ ・30代/男性

2023年08月27日

スープは一口飲んでアゴだしがわかる魚介系。塩味はそんな強くありません。
一言でめちゃくちゃ普通。ごくごく普通の醤油ラーメン。もの珍しさもなにも感じない。正直、期待外れかな?ネームバリューに先行して人気になっちゃうってある。
改めて飲食店のブランディングって大事だなぁと実感(笑)

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