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モル ・20代/男性
2024年11月20日
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究極の中毒性！抜群のジャンク性！衝撃の新ジャンルラーメン「スタミナ満点ソバ」。2019年にオープンし、大ブレイクを果たした同店。今では各地に「すず鬼インスパイア系」が出現し、「スタ満」の名は一気に全国区へ。スープのパンチ力、麺の凶暴性、具材の量、全てが規格外！！
価格
1,280
円
(税込1,382円)
そのジャンク性と中毒性は、近年のあらゆるラーメンを見渡しても類を見ないレベルだ。アリラン×二郎系×竹岡式の三位一体、ハイブリッドラーメンと言われ、それぞれ日本を代表する中毒性のあるラーメン同士を掛け合わせた究極の味わいだ。背脂の甘味と豚肉の旨味に加えて、ニンニクの香りと濃密な醤油のキレが合わさり、凶暴にして抜群のバランスを保った超ハイレベルな一杯となっている。一度食べたらやみつき間違いなし。究極のB級グルメがここにある。
店主こだわりの自家製極太麺は、二郎顔負けのワシワシとした歯応えが特徴！平たく角ばった麺は、うまじょっぱいスープをたっぷりと吸い上げ、豊かな小麦の香りとともに口の中で様々な化学反応を楽しませてくれる。少し固めに茹であげることで、ワシワシとした食感は更に主張を増し、まさに無限の可能性を感じさせてくれる！宅麺の中でもトップレベルにたっぷりと具材が入っており、スープ・麺・具材、全ての満足度が高い、不動の人気を誇る一杯だ。
これまで様々な有名店・人気店の立ち上げやプロデュースを手掛けてきたラーメン業界の鬼才・鈴木店主は、他の有名店店主たちにも一目置かれ、大きな影響を与えている。長いラーメンの歴史の中で「スタ満ソバ」という新ジャンルを確立し、既に“元祖”として君臨。全国のスタ満インスパイアを牽引している。ラーメン業界に衝撃を与えた全く新しいラーメンをぜひ一度ご賞味いただきたい。
旨みがぎゅっと濃縮、とろみの効いた乳化スープと自家製極太麺の強烈濃厚コンビネーション！
980 円
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二郎DNAを持つ職人店主が作る究極インスパイア
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| 店舗名 | 元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 |
|---|---|
| 住所 |
〒
181-0013
東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパート B-1 |
| 電話番号 | 070-2797-8807 |
| 営業時間 | 月〜土18:00〜翌1:00
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| 定休日 | 日曜日 |
鈴木 信介
好きなラーメン屋
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受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第11回 インスパイア部門・ラーメン第3位、インスパイア系ラーメン・新人賞
第12回 総合大賞、つけ麺大賞
第13回 総合大賞、つけ麺部門第2位、インスパイア部門・ラーメン第3位
麺、具入りスープ、具材（背脂）
745g（麺210g）
麺（小麦粉（国内製造）、食塩/かん水）、具入りスープ（豚丸骨、鶏ガラ、豚肉、玉ねぎ、醤油、食用大豆油、ニンニク、ニラ、唐辛子、胡椒/調味料（アミノ酸等））、具材（豚背脂）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
熱量168kcal
タンパク質7.3g、炭水化物20.6g、脂質6.3g、食塩相当量1.80g
（サンプル品分析による測定値）
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
要冷凍 -18℃以下
※本品は「エビ・卵」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
モル ・20代/男性
2024年11月20日
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たつち ・40代/男性
2024年10月13日
いろんな要素が混ざっているのに、上手くまとまっており、尚且つ癖になる。
一番リピートしているラーメンです。
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めがです ・30代/男性
2024年06月17日
宅麺では二郎系にカテゴライズされてますが、あの豚骨醤油の感じのスープではありません。
豚醤油って感じのベースに、ニラやニンニク、タマネギなどのスタミナ系野菜の旨みが溶け込んでいて、じんわりピリ辛、って感じです。
豚も他の二郎系のような大判ホロホロがどーんと入っているのではなく、歯応えしっかりの拍子木切りの豚がゴロゴロ入ってます。（繋げると他の二郎系豚2枚分はありそう）
ただし、麺は二郎系のワシワシ平打ち太麺で、量も二郎系レベルでガッツリいきたい人には十分なボリュームなので、まあ二郎系に入れとくのが無難か…
最初に書いたようにスープがコッテリ豚骨醤油ではないので、それが逆にご飯にあいます。
オススメはすき焼き食い用の生卵で麺を食べたあと、スープと生卵が良い感じに混ざった生卵の器に白米をぶち込んで、残った具材を乗せてかき込む！
コレをやってしまうと、麺300gの二郎系を食った以上の満足感を得られます。
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まず白米は絶対に必要。
具材の量が凄いので、それをおかずに食べると満足感アップです。