J-DON ・40代/女性
2023年08月28日
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「東京豚骨ラーメン」とも言われる日本人なら馴染みの深いラーメン。豚骨スープと中細ストレート麺の組み合わせはファン垂涎ものの一杯だ!
価格
1,150
円
(税込1,242円)
日本人のソウルフード「ラーショ」が宅麺に初登場!豚骨ラーメンとしても、比較的スッキリした味わいで、においも控えめなのが東京豚骨ラーメンと言われるラーメンショップの味わいだ。キリッと輪郭のはっきりしたシャープな醤油ダレとの絡みも抜群で、パンチ力と優しさを兼ね添えた老若男女から愛されるスープと言えるだろう。
博多豚骨の極細ストレート麺とは一味違う、中細ストレート麺。シルキーな麺肌は、ツルツルとした滑らかな口当たりが特徴。クセのない優しいマイルドなスープを、優しくすくいあげてくれ、過度な主張をしない万能型の麺と言える。 卓上のスリニンニク、豆板醤で自分好みにカスタマイズしたり、海苔やほうれん草をトッピングして楽しむのもラーショの醍醐味の一つなので、自宅でも様々なトッピングで楽しんでいただきたい。
東京都大田区羽田の店舗が発祥。現在は、日本全国に300店舗以上あると言われている「ラーメンショップ」。横浜家系ラーメンのルーツとも言われるラーショは、今や日本人のソウルフードと言っても過言ではない。 その中でも、一際古い歴史を持ち、地元民を中心に大変な人気を誇るのが「新ラーメンショップ狭山本部店」だ。現在は、2代目店主がその味と伝統を引き継ぎ、朝から行列を作る。
店舗名 | 新ラーメンショップ狭山本部 |
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住所 |
〒
350-1322
埼玉県狭山市下広瀬799-4 |
電話番号 | |
営業時間 | 10:00~20:30
|
定休日 | 月曜日・第2火曜日 |
秋葉 康弘
好きなラーメン屋
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第12回 豚骨ラーメン・新人賞
第13回 ラーメン部門・豚骨第2位
麺、具入りスープ(チャーシュー)
530g(麺160g)
麺 (小麦粉(国内製造)、食塩、卵/かん水)、具入りスープ (豚肉、豚骨、豚背脂、わかめ、キャベツ、にんにく、生姜、玉ねぎ、昆布、醤油、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・卵・豚肉・大豆を含む)
熱量136kcal
タンパク質7.8g、炭水化物12.5g、脂質6.1g、食塩相当量2.09g
(サンプル品分析による測定値)
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
要冷凍 -18℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
細麺でスープが絡んで、めちゃくちゃ美味しい!
味濃いめがオススメで、味噌も宅麺で販売してほしい!!