レビュー一覧

you子 ・40代/女性

2024年01月23日

ゴマ油の味に エグ味 がございまして
私に届いた商品が ちょっと残念だったのかもしれません。
 
↑タイトルのとおり スーパーで購入した食材でのつけ麺
「やれば出来そう!」 なのですが・・・
麺も、醤油っけも、出汁も、油のバランスも 
出来そうで これは出来ないな・・・ 
そんな 美味しいつけ麺でした! ほんと!

1

ひぃ ・20代/女性

2024年01月22日

味噌の二郎系初体験でした。
辛味噌は最初から入れずまずは一口スープを飲んだらめちゃくちゃ美味しい!
二郎系のしょっぱさはなく脂との相性が抜群な濃厚な味噌ラーメン。
もやしとキャベツをトッピングしましたが個人的には味噌ラーメンにはネギ入れるのが好きなので次回は白髪ネギたくさん乗せたいなぁ。
相変わらずここのチャーシューは脂身は多くないのに柔らかくてでも肉肉しくて最高ですね!
ノーマルは2回に分けないと食べきれないのですがこちらは1回で食べられ、二郎系で食べられる最多麺量をしれっと更新しました。

美味しくて夢中になって食べていたら辛味噌の存在を忘れていました。
入れても美味しいけどなくても正直私は好きです。

2

2024年01月21日

クチに入れたらわかると思いますが、浅いです。
違和感が残るので何となく使いにくいですし、
なぜこれでOKなのか疑問も残りますね。
作り直すか販売中止しないとクレーム増えると思いますよ?どんぶりと同様に返品レベルです。

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2024年01月21日

サイズが小さいというか、浅いです。
ラーメンの種類によっては
スープはけっこうな量が溢れますし入りませんのでまともに使えません。
全てのラーメンに対応出来るように改善して頂きたいです。正直、返品レベルです。

2

2024年01月21日

サイズが小さいというか、浅いです。
ラーメンの種類によっては
スープはけっこうな量が溢れますし入りませんのでまともに使えません。
全てのラーメンに対応出来るように改善して頂きたいです。正直、返品レベルです。

1

J-DON ・40代/女性

2024年01月21日

別準備は、ネギだけで済むのが良い!
麺量がスゴくて、2人で分けて食べました。
厚くて柔らかいチャーシューがとても美味しかった~
白飯が進む!進む!
2人で分けても、お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした(*´ェ`*)

1

JUVENTINO ・40代/男性

2024年01月21日

追加トッピングはネギと卵黄。ライスもいただく。まず混ぜずにスープのみいただいた印象はニンニクの風味豊かな味噌ラーメン。上に掛けた春雨入りの餡と一緒にいただいたら塩味がさらに増し、豆板醤の旨味辛味やニンニクのスパイシーさもあってとにかく自分好みの味。特にライスとの相性抜群でスープも完飲してしまった。当然ながら春雨も麺と食感が違うのでアクセントには良いし、トッピングした卵黄もマストと言えるほどの存在。個性的とまでは言わないが、辛味噌系としては完成された味だと思う。

0

Souma's Daddy ・50代/男性

2024年01月21日

見た目は燕三条系フォルム。
濃そうなスープにたっぷりの豚背脂が浮かびます。
スープをひと啜りすると、あれ?意外とすっきりしてる。
かえしの醤油のキレと程よい甘味。
そして背脂美味。
塩味もそこまでキツくない。
ブワーッと広がる煮干しの芳醇な香り。
動物系との融合が効いてるのか、えぐ味等なし。旨し。
実店舗は淡麗系がメインとの事で勝手に納得。

麺は自家製手揉み平打ち縮れ中太麺。
意外とコシがあり、何と言っても食感が特徴的。
モチモチ、ムニュムニュ、プニュプニュと様々な個性があり不揃いなのも面白い。
そして小麦の風味も心地よく凄く美味しい。
スープの持上げもたっぷり。

トッピングは厚めの中判豚ロールバラチャーシュー。
INスープのためか、しみしみで程よい歯応えの柔らかさで凄く美味しい。
追加で刻み玉ねぎ、あさつきとばら海苔、半熟味玉。
玉ねぎと海苔はたっぷりが相性良い気がします。

まさに豚煮干という満足の一杯でした。

ご馳走さまでした。

1

のみの腎臓 ・未回答/未回答

2024年01月21日

 宅麺のまぜそばはほとんど食べていますが、味だけで評価しても私のトップ1のお店のまぜそばには遠く及ばず、かろうじて3位に入れるかどうか微妙なところでした。
 チャーシューはパサパサで味が染みてなくて、TOKYO MX極悪汁にいたっては、ただしょっぱいだけで、とみ田の特徴をアピールするためだけに、他のトッピングをつけるのを犠牲にして、無理やり付属したのかと思ってしまいました。
 普通に美味しかったですが、値段の高さを考えると、両店舗のファンやイベント好きな方々以外にはお薦めしません。

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