レビュー一覧

麺とスープどちらも美味しかった。煮干しの味もマイルドでよかったです。

食べ応えがあり美味。タレも麺との相性が良かった。

うまみがぎゅとつまったスープでした。麺も美味しかった。

こだわりのスープだけあって、香り、うまみもあり美味しかったです。

こってりを想像していました、意外とあっさり。
煮干しの味が印象的でした。

麺とスープのバランスが良かったです。

さすが安定した味です。美味しかった。

スープが印象深い味でした。ただ、濃いだけでなく。
美味しかったです。

手打ちなので麺が美味しかった。スープとのバランスも良かったです。

スープの味が、こってりなのかあっさり少しインパクトが
ありませんでした。でも、美味しかったです。

スープ、麺のバランスも良く美味しかったです。
ただ、少し脂の後味が気になりました。

画像のハンペンみたいな背脂に惹かれて購入。
スープは豚の出汁がしっかり効いた旨味たっぷりのスープだけど、臭みは殆ど無く飲みやすいかと。
麺もスープと良く絡んで美味い。
ただ、二郎及び二郎系を食べ慣れている人からすれば、若干薄味で物足りなさを感じるかも？

食べ始めは豚出汁が効いてめちゃ美味いです！
しかし、だんだん脂がきつくなってきます。
普段お店でアブラコールする自分ですが、後半は
少し厳しかったです。

リピート購入しました！
前回より辛さの調整をして、自分の好きな辛さで食べたらさらに美味しかったです。
別袋の辛味も他のラーメンに使ったりと重宝しております。
完全にリピーターになりました！！

食べてからタイトルや説明書きを読みましたがそのままでした。
脂少な目の豚骨のコクが強いスープでした。麵も中化水で固めの中太ストレートで、九州と家系の中間と言った感じかなあ。
返しと脂が別袋になっていたので、味変出来るのかな？と思いましたが、返しは全部入れて丁度いい感じでした（まだ醤油がたった感じではない）。脂はお好みで。
どちらかというと家系に近いのかなあ。

つけ麺の方を食べて、これはラーメンでいいんじゃないの？
と思ったまさにそのラーメン版と言った感じ。
でもやっぱり、つけ麺はつけ麺の美味さがあり、なるほど。。。
っと思わされました。
”辛いの”は別袋に分けられており、味変が楽しめます。
そのままでも十分いけます。辛くしても美味しいけど、魚粉の方はあまり入れない方が僕は好きかな（変わりは一味で）。
全部入れると相当激辛になります。
濃厚ラーメン好き且つ激辛好きには是非進めたい一杯です。

味のチャートから連想するものとは違ってました。
最近の煮干しラーメンほどの煮干しのインパクトはありません。
味もさほど濃く無く、塩味より甘さの方が目立つ一杯でした。
麵は平打ちの多加水縮れ麵でモチモチ。
背脂はそれなりにありました。
僕の好きなマッチングでは無かったかなあ。。。

リピートです。今回は味濃いめ・油多めで食しました。スープ・麺・トッピング全てにおいて満足！締めの雑炊も美味い。濃厚なのに後味がくどくないのが凄い。次は塩を試してみたいです。

荒くない家系です。醤油も豚骨臭も程々だけどくどさや臭さは感じません。ライスとぜひ。

ガッツリですが醤油に甘さを感じ独特。ジャンク？と言われる所以か。バラ肉は柔らかく味も良く染みてます。麺はワシワシよりモチモチ。コスパは良いと思います。

脂全部入れて賞味。モヤシ・キャベツ・太麺とよく合う。チャーシューはトロ・ホロと部位が違うので楽しめる。途中、辛魚粉入れるといい変化を楽しめる。

うまい。麺が太いと思ったが、スープとなじむにつれて噛み応えが変化。またスープ濃いめと合う。モヤシ・キャベツとの相性も良い。ハマったのでリピートします。

豚骨が濃厚で二郎系とは違う印象ですがこれはこれで美味しいです。個人的にはもっと醤油が立つ甘辛のスープが好きです。

あっさりしたスープに鶏油がアクセントとなって奥深さを醸し出す一杯。紙に記載されたおすすめの食べ方はイマイチだけど、純粋に美味しいラーメンです！

湯煎した袋を開けたとたんに香るのは濃厚な魚介の香りとほのかなゆずの香り。期待を裏切らないハーモニーが口の中でも広がっていく。麺はやや芯のある超極太麺。絡みつくつけだれの量は尋常じゃなくて驚き。中のチャーシューやメンマも食べ応え抜群。小食の私には多いくらいでした。笑