「サウナ社長」全ての宅麺レビュー

麺：5分、トッピング：刻み長ネギ、海苔
何度もリピしている風雲児のつけ麺。やはり鉄板級の美味しさです。麺との絡み、濃厚具合も最高です！

麺：3分、トッピング：刻み玉ねぎ、味玉
※写真は半人前
安定の大好きな煮干しラーメン。今回は長葱がなかったので玉ねぎで代用。ここのメンマが好みで、これだけでビール2杯いけそう。。いつもは〆の白飯をスープinしますが、今回は家系スタイル。白飯におろしニンニク、一味唐辛子、黒胡椒、辣油にスープを加えて海苔を巻いて一気に食す。うーん、素直にスープinの方が良かったかも。

麺：5分、トッピング：もやし、キャベツ、刻みニンニク、長葱、刻み玉ねぎ
※写真は半人前

久しぶりの購入。たまにブレがありますが、今回はストライク。丼に麺→野菜を盛り付け、スープを上からかけるスタイルが好み。一味唐辛子をたっぷりかけて、びろびろわしわしの麺を啜れば最高ですね。もしかするともやしは2袋でもいいかもしれないですね。

麺：10分、トッピング：味玉、小葱、かぼす（庭でとれたやつ）
いつも1人前を2人で分けてますが、思いの外叉焼がボリューミー。つけ汁はほんのり甘く、出汁と醤油の香りが良い。叉焼はしょっぱめですが、つけ汁と合わせるとバランス良い仕上がり。麺はつるっと長く、喉越し含めて大好きなタイプ。麺にすだちと一味をかけて味変。〆は残ったつけ汁に海苔を潜らせて白米を食す。控えめに言って最高のつけ麺でした。

麺：6分　トッピング：ゆで卵、もやし、にんにく
地方に引越してしまったので、こちらの商品は重宝してます。毎度安定の品質、今回はおろしニンニクを入れてみましたが良い感じです。汗だくになりながら〆のご飯と一緒にかきこむと最高ですね。

茹で時間：2分　トッピング：玉ねぎとニラのみじん切り
もう何回か食べてますが流石の美味しさです、手鍋に肉味噌、タレ、スープ、玉ねぎを入れて煮込むと美味しさアップしますね。
スープが思いのほか多いいので、替え玉したり雑炊にしたり楽しめます。

麺：6分、トッピング：もやし2袋、刻みネギ、キャベツ5枚くらい
野菜を別盛りにしてみました。想像以上に激辛です。上手く啜らないと咳込んでしまうレベル。北極がきつい自分にとってはもやしを2袋にして正解でした。

麺：5分、トッピング：小松菜、刻み葱
わんたんverは初。先人のコメントにもありますが、雲呑は冷凍状態の調理が良いです。冷蔵庫で少し解凍していたら、やや皮が剥がれてしまいました。。キリッとした濃い目の醤油スープにジューシーな雲呑が合います。麺も美味しい。生姜のトッピングを忘れてしまいましたが、次回は入れねば。

麺：9分、トッピング：刻み葱、刻み玉ねぎ、刻みにんにく、卵黄
※写真は半人前

麺はパッケージの写真より太くごわついています。先人のレビューを参考に、表示より1分長めに茹でてみましたが、もう2分くらい長くても良いかもしれません。濃ゆい見た目ですが、意外とあっさりしてます。醤油と魚介の香りが面白い油そばです。食べていくと結構飽きるので、フライドオニオンやお酢などで味変するともっと楽しめるかもしれないです。（個人的には濃ゆい鰹出汁につけ麺風にして食べてみたくなりました）

麺：6分、トッピング：玉ねぎ、追加ほうれん草、味玉、追加海苔
ロットにより若干のブレがありますが、今回は良かったです。麺の固さもほどよく、美味しい。スープはややライトな家系。スープに浸した海苔で白飯を食べれば幸せですね。デフォのトッピングで海苔、ほうれん草、大判チャーシュー2枚ついてるので追加トッピング無しでも楽しめます。

麺：6分
トッピング：青ねぎ（3分の1束）、玉ねぎ（半玉）、ニラ（3分の1束）、卵黄
意外と辛い、ラードっぽい旨味を感じて美味しい。トッピングが多すぎたのか、ちょっとバランス悪くなってしまった。。

麺：5分、トッピング：刻みタマネギ、揚げにんにくチップ
今回は魚粉とラー油は別皿に盛り付けて、徐々に追加していくスタイルにしました。いつもは最初から悶絶してましたが、これなら食べ進めることができました。玉ねぎトッピングもよかったが、ほうれん草とか刻み長ねぎどっさりも合うと思います。にんにくチップはスープに浸らせず、麺に絡めた方が良いかも。

麺：6分
トッピング：茹でもやし、茹でキャベツ
微乳化スープに結構な脂の量。しょっぱいのでもやしは2袋にするか、ほうれん草とかを追加すると良いかもです。２人で食べましたが、久しぶりにお腹が重くなりました。
このボリュームにぽつんと浮かぶうずら卵がいい箸休めになりますね。

家系のようで家系ではない。
麺：4分
トッピング：ほうれん草、刻みネギ
2回目の購入。スープは粘度を感じる臭みのない豚骨醤油。麺はとみ田の特徴が出ている長太縮れ麺で、スープとも絡み美味しいです。とみ田流の家系で流石に美味しいです。今となってはこの値段も安く感じます。ただ、家系を想像して食べると違和感感じる方も多いいかもしれません。刻みネギは多めがよいと思います。

茹で時間：12分　トッピング：長ネギの刻み
麺はまだまだ硬かったのでもう少し長めか途中で硬さ確認した方が無難です。
スープはさらっとしたオーソドックスタイプとはいえ、飽きさせない味であり流石です。

麺：3分
追加トッピング：ネギ、ニラ、黄身
タレの煮干しはまぜるとほのかに感じる程度、辣油は辛くない。背脂は小さな塊でごろりと、これは細かい方がまぜそばには良いのでは。全体的には麺との相性もよく、美味しかった。タレと辣油をもう少し増やしてほしい。。追い飯できなかった。

大判チャーシュー、細ストレート麺に動物系のスープ。醤油の良い香りがする、これが生揚醤油の力なのか。流行りの鶏油を効かせた醤油ラーメンではないが、これはこれで美味しかった！！最近は高い商品が多いい中、この値段は脱帽です。

事前解凍・湯で時間9分＋あつもり用で追加1分、トッピング：もやし、きゃべつ
まったり濃厚なスープ、美味かった！

麺：3分、替玉1分、トッピング：ほうれん草、長葱、味玉
※写真は半人前

初食。諸事情により通常麺と替玉の合盛りで食してみました。スープは豚骨醤油であっさり。パッケージは豪華ですが、実際はチャーシューとメンマのみで、いたって普通の味わい。全体的にあまり印象に残りませんでした。（きちんと替玉で食した方が良いですね）

麺：3分、トッピング：青葱
トッピングは総じていまいち。スープは思ったよりも醤油が濃い。麺との相性はGOOD。
ただ、麺を茹ですぎたのか、冷水が温かったのか分からないが、少し水っぽさが出てしまった。。宅配で昆布水つけ麺を食べれるのは貴重なので、次回頼む時は氷水でしめることを意識したいと思います。

麺：何分か忘れた。。
トッピング：ほうれん草、刻み玉ねぎ

想像よりもさらりとしたまろやかな鶏白湯。
麺単体は生パスタの様で美味しい。が、スープがそこまで粘度があるわけではないので、絡みはいまいちかな。残ったスープにご飯とチーズ、たっぷりの黒胡椒で締めました。

麺：6分　トッピング：もやし、ニラ、長ネギ、白髪ネギ
麺は中太ストレートで短め。歯切れよく美味しい。スープは想像より辛い！結構トッピング入れたつもりでしたが中々の辛さ。美味しかったけどちょっと旨味感が強かったのが残念。

トッピング：茹でキャベツ、玉ねぎ
湯で時間：５分
麺は二郎系にしては細く、わしわしとした食感。スープはあまり乳化しておらず、甘じょっぱい醤油スープ＆化調の後味といった感じ。F系というのはあまり好みではないかな。

麺茹で18分、ぶりぶり麺に無鉄砲ばりな動物臭のスープ。麺と具材は好み。おすすめのレモンはいらないかな。スープ割はおでんの残り汁に生姜をいれてみたら、美味しかった！
自分好みのつけめんではなかったです。