レビュー一覧

るっち ・30代/男性

2016年10月23日

つけ汁につかっていたからか豚がしょっぱく、最後まで食べられなかった。アブラと同封か別袋だったら、ここまでしょっぱくなかったのかもしれない。ただ、味は悪くなかったため、他のインスパイアを食べてみてリピするか判断したい。

0

ten ・50代/男性

2016年10月22日

つけ麺は、温かい出汁に冷たい麵をつけて食べ、冷めた出汁を温め直すという訳の分かんない食べ方に疑問を持っていました。いろいろ食べてみて、麵を食わす食べ方なんだ。という結論に達しました。その中で、一番麵勝負しているのがこのつけ麺ですね(僕が食べた中で)。出汁も変に甘くもないし、動物と魚介を合わせたバランスのいいものです。
先に書いたデメリットを考えるとラーメンでいいんじゃないの?
と思うつけ麺が多い中、圧倒的につけ麺じゃダメな一杯と思います。多分、超極太麵について賛否あると思いますが、これぞつけ麺という一杯でした!!
おまけに、一味や豆板醤もお勧めの食べ方にあり、こんなのやらない方がいいよと思う商品もある中、アドバイス通りバッチリ味変も楽しめました。
という訳で嗜好では4ですが、センスと納得感で1ポイントUP!

0

ぷ- ・40代/男性

2016年10月17日

よく関東で食べるみそラ-メンって感じでみその風味があるけどまろやかさがなく角がある感じでです。コスパがいいのでまあまあな感じでです。

0

オアシス ・50代/男性

2016年10月17日

店舗でも食したことがあるのですが宅麺でもトライ。
もやしとねぎを足して食しました。
結論、美味しかった。
店舗と比べてマー油と豚骨の香りが少し弱く感じたくらいです。
ただ、これはもう好みの問題で・・・。
自分としてはリピはなくてもいいかなと感じたので3.0です。

0

ten ・50代/男性

2016年10月15日

定期的に食べてますが、今回食べたのものは出汁が黒くなってました。醤油を変えたんでしょうか?
以前より醤油が効き過ぎに感じます。
うま味はアップしたようにも感じますが、
一段濃口になりましたね...僕は前の味が好きだな...

0

trn ・20代/男性

2016年10月13日

麺は結構太めでボリュームもたっぷり。付属のスープは魚の香りが強めの濃厚なもので、他店の台湾まぜそばとは一味違ったパンチのある仕上がりです。ご飯と絡めるのにちょうどよい汁気で、残飯なく頂きました。一つ気になったのは作り方に書いてある麺の茹で時間。たしか5分前後の時間で書かれていた気がしますが、自分は10分強茹でてちょうどよいくらいでした。
リピート確定です!

0

ジンジン ・未回答/男性

2016年10月09日

麺はさすがという感じで、香り・食感共に言うことなし!!
スープもヤサイ多めでちょうどいい感じの濃度でした。

強いて言うなら、スープにしっかり漬かってしまったチャーシュー、、、辛くなってるのが非常に残念(TT)

リピは間違いなし!

0

ten ・50代/男性

2016年10月04日

牛乳を思わせるような白い出汁ですが、長時間煮込んだであろうパンチの効いたワイルドスープになってます。
麵は中細多加水で、綺麗なツルツル麵。
八角を効かせたチャーシュー。
見た目以上にワイルドな出汁ですが、トータルマッチングのいいラーメンでした。

0