レビュー一覧

三田仕込み ・40代/男性

2018年03月06日

今回で2回目の購入。前回購入の際にスープは美味しいのに麺が短く破砕されていて、麺が最後の残りを買ってしまったんだな〜と思い、今回は纏めて購入。 しかしながら、やはり全ての面が短く破砕しており、ラーメン本来の美味しさを味わえませんでした。 折角スープは他店より数段美味いのに、この麺は残念だな〜〜
今度は麺が評価されるようになったら再購入します

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アーリー ・40代/男性

2018年03月05日

魚介・動物・野菜・醤油全てを感じながらどちらにも偏らず、全ての要素が相まったスープは麺を食す前に何度も飲んでしまう。麺は角中太ストレートでツルシコの触感。堅めに茹でたが馴染みが良いせいか早めに伸び始めた。それはそれで食感の変化があり、美味しいと感じた。トッピングは昔ながらの三種。メンマ・チャーシューの出来も良い。総合的なバランスは非常に良く、近所に店があったら通いそう。ただ、今求めていた味では無かった為、3点とした。

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オアシス ・50代/男性

2018年03月04日

麺の量、牛のチャーシュー、メンマなど基本的な部分は満足ですが、スープから薫る牛臭さが気になりました。
銀座にある某牛骨ラーメンではそんなことがなかったので、
そこが残念。
ただ妻は「ご飯を入れたら美味しいかも」と言いながら食べていました。

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アーリー ・40代/男性

2018年03月04日

麺の茹で時間指定は10~14分でしたが、完全解凍後20分、うどんのように茹でたが自分好みには至らず。歯応えのある麺に合わせてか、スープは豚の旨味十分ながらあっさり目。塩分は高めでヤサイと絡むと絶妙の濃さになります。全体の相性を考えてのことか、豚角煮っぽいチャーシューは小さめ。好きになったらハマりそうな一品です。

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アーリー ・40代/男性

2018年03月03日

茹で具合を見ながら仕上げた麺は、プリプリと食感良く麦の味を感じ、美味しい。スープは豚骨魚介ベースですが、各種野菜の食感と甘味で絶妙の濃さでした。柚子が薬味としていい効果。具も全体バランスを崩さず良好。最後に小ご飯を投入してリゾットに。満足しました。宅麺さん商品全般に言えますが、茹で時間が長め指定の商品は、解凍前後どちらか判りやすい表記だとさらに良いと思います。

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かめ ・40代/男性

2018年02月28日

スープの濃さ、野菜との相性、麺の食べごたえ、全体的なバランスが絶妙で、素直に美味しいと言えるいっぱいでした。唯一のがっかりポイントは麺の量。個人的にはもう少し欲しかったです。麺量が少なくても美味しいラーメン食べたい方なら+星1つ付けてもいいと思います。

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trn ・20代/男性

2018年02月27日

他の方も再三おっしゃっていますが、非の打ち所がないおいしさです。
トロトロの豚もモチモチの麺も重厚な乳化スープもパーフェクト。二郎インスの最高峰だと思います。
スープや麺のパッケージングも、とても丁寧にされてて好印象です。

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アーリー ・40代/男性

2018年02月24日

豚骨醤油スープの風味と乳化具合良し。麺はワシワシ、触感良好。チャーシューのホロトロ具合も良し。辛いやつを少量投入し味変も楽しめた。ただ食べ進む内にスープ・チャーシューの塩味を強く感じるようになり、最後の方ははきつかった。ヤサイは普段より減らした訳ではなく、体調も悪くなかったのだが。濃い目好きなら問題ないと思います。

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かめ ・40代/男性

2018年02月22日

スープは塩辛いですが、野菜と麺と合わせるとちょうどいい味付けになります。魚粉を使うと途中の味変ができて新鮮な気持ちで食べ続けられますが、魚粉の量がちょっと多すぎかな? 野菜・麺を食べ終わったあとに残るスープはしょっぱすぎるので飲み干せませんが、スープの味自体はやや甘みがあって、美味しかったです。

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かめ ・40代/男性

2018年02月21日

とにかく目を奪われるのが、圧倒的な麺の量と太さ。食べごたえ十分。もやしを茹でたのを二袋分添えましたが、スープの量が少なめなのか、それとも元から味が薄いのか、もやしや麺を食べる時、味の絡みの弱さを感じます。もう少し濃いほうが個人的には好みです。付属の味付けアブラはなかなか美味で、もっと倍以上あったら嬉しかったです。

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魔神 ・50代/男性

2018年02月20日

一新した逸品。特別「これはすごい!!!」とまでは正直いかないものの、何種類か購入した同系のモノの中では一番♪2食購入の内1つは立派なチャーシューが5枚入って「これでいいのか?」と思わせる程だったが、そのつもりで臨んだもう1食はたまたまだろうけど端っこチャーシューで???な感じ。とはいえ最初の1食を食べて数日後にまた食べたくなってもやし1袋とキャベツの短冊切り掌軽く1盛りをシャキ感残しで茹で上げニンニクとトッピング・・・大満足の逸品だった♪

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アーリー ・40代/男性

2018年02月19日

煮干しが薫るスープに大量の背脂。思いのほかスッキリしているが、後味ははっきり煮干しを感じる。麺は太目の縮れで、プリプリの触感でスープ・背脂が良く絡む。前出だがほぐれにくいので、茹でる際は注意。メンマは触感・味とも良好、チャーシューは薄切りでほのかに薫香もありまずまず。今回は遅めの朝食として食したが、呑んだ後などに恋しくなりそうな味でした。

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かめ ・40代/男性

2018年02月18日

生まれて初めて二郎インスパイア系を食べました。追加の具材としてゆでもやし二袋と刻みニンニクを添えました。麺はかなり太く、ムギュムギュと噛みごたえがあり味もいい。楽しみにしていたスープは、塩味も思っていたより薄めで、付属のアブラ込でもこってりというよりかは良くて中間、野菜の水っぽさが加わるとややあっさり系の味なのではないかなと思いました。スープは飲み干せるくらいの味の濃さです。個人的にはマニアックな味わいを期待していたのですが、よく言えば、広くラーメン好きの人に勧められる味、悪くいえば軽すぎる味と言えます。とは言え、全体的なバランスはよく、インスパイア入門としては、いい一杯だったと思いました。

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