「宅麺太郎」全ての宅麺レビュー

ベジポタといえばの胚芽極太麺と辛めのスープはこれまた相性が良かった。いや流石です。スープは取っておいて２回分いけます。宅麺は全体的に濃い目の味付けですが、野菜などトッピングしたり麺の湯切り加減で味が薄くなってしまうのを考慮してだと思います。折角の家ラーメンですから上手に楽しみましょう。

ちよださんの中華そばにハマって塩も食べてみましたが、こちらも期待通りの旨さでした。
多めのメンマと、しっかりと大きめのチャーシューが1枚入っています。
中華そばもですが、2杯食べるのに十分なスープの量がありますので、半分取っておいて2回目はインスタント麺で美味しく頂きました。
なのでコスパはとても良いと思います。

一口スープを啜っただけで、まろやかな鶏の旨味が広がります。
麺ももっちりとしていて他店と比較しても上位に感じました。
とにかく旨味が凝縮されていて、スープもたっぷりです。
最初に半分くらいスープを取っておいて、次回雑炊にすることを強く奨励します。
雑炊には紅生姜が合いますよ！絶対またリピします♪

宅麺の名だたる秀逸な醤油ラーメンの中で、ちよださんが一番好みです。
ダシがものすごくしっかりしていて、他のレビューにある通りあっさりではないという表現も納得。無化調でこれだけの味が出せるなんて驚愕です。文句なく星５、絶対リピートします。

天一や同じ宅麺の無鉄砲が好きなら間違いなくおすすめ。
こってりラーメンの中では現時点で一番美味しいと思う。
またリピートしたい。量はスープの量が少し少なめ。具はチャーシューのみ。

麺、スープ、チャーシューとすべてがワンランク上という感じでおいしかったです。チャーシューはしっかり大きめが2枚。

リピートするかどうか：気分があっさりを求めたなら。 量：やや麺が物足りない。 コスパ：やや良い。

スープはいつも２回にわけてご飯で食べるのがたまりません。
ネギは必須です。入れれば入れるほど相性良いです。

リピートするかどうか：何回かリピート済み。また注文したい。
量：適量
コスパ：やや良い

ちょっとびっくりするくらい美味しかった。
つけ麺のスープは基本的にどこのお店もしょっぱめで、いつも２回にわけて食べてるのですが、ベジポタも同じくしょっぱめではあるものの、紹介文にあるようにしつこさが全くなく、止めるまもなくスープを一回で飲み干してしまいました。
そのくらい美味しかったです。

一度他所のインスパイア系を食べた時、脂のしつこさに40代の身としては20代までの食べ物かなと思った経験があったのですが、この雷そばは脂もたくさんのってる割に、質が良いのか最後まで無理なく美味しく食べられました。
食べ終わった後も胃にもたれることもなく、癖になる味で毎回注文しています。

最初にニンニクの香りがふわっとくる。スープは濃厚で中毒性を秘めている。量は適量。やや太めのもっちり麺は相性良し。柔らかく濃い目の味付けのチャーシューは満足感あり。らあめん塩とあるが、味噌ラーメンを食べてるような気分だった。

濃厚鶏とあるが、卵黄こってり？フレンチの技法？食べたことないまったりコクのあるスープがすごく美味しい。雑炊も奨励されてたがスープの量は適量でうっかり飲み干してしまいそう。麺はもっちりとスープに合ってます。チャーシューは通常よりやや小さいが、ハーブの風味が微かにする鶏つみれと少量のメンマ付。ネギではなく玉ねぎのみじん切りなどオススメされてたが、何も入れずとも十分満足できた。

きのこフレーク、岩のり、ホタテの香味油は突出して際立ってるわけではなく、全体のまとまりの中で効いてる感じ。同じ岩のりを使った信楽茶屋さんの塩岩のりラーメンは、岩のりが鮮烈で全体を牽引している感じだったので対象的な印象。チャーシューは通常サイズで歯応えのある硬め。スープは極上なだけに量が少なく感じる。とんこつラーメンに使われるような細麺との相性は良かった。脂の浮いてない澄んだスープに興味があるなら是非。

大きく厚めのとろとろチャーシュー２枚、これだけで満足度高いです。スープを吸った極太麺をワシワシ頂くのが醍醐味。インスパイア系の難点は脂の量だが、比較的食べやすかった。スープの量は適量で２杯目の分はなさそう。

油っこく感じず、味噌汁のように食べやすかったです。
良質の背脂のせいですかね。
薄いけど丼いっぱいに広がるチャーシューとメンマが入ってます。
太くてもっちりした麺は食べごたえあり。

なめらかでクリーミーかつ濃厚なスープと、なめらかでもっちりな麺との相性が抜群。
超主観的な例えをするなら、天一のこってりスープを生クリームや牛乳でまろやか上品に仕上げたような感じ。
内容は多めのメンマとしっかりとしたチャーシューが1枚入っています。
スープは少し取っておいて次回雑炊にできるくらいの量がちゃんとあります。コスパは良い方です。

スープはやや白濁していて、こってり系ラーメンのようなパンチがあります。麺はもっちり中細で、スープの濃厚さと相性が良かった。
梅入りの鶏つみれと柚子のさっぱり感がオアシスに。パンチとクセのあるラーメン好きにお勧め。透明なスープに滋味を求める人にはお勧めできない。

ただこちらの方がまとまりが良いというか、好みかも。
とみ田と共通で気になる点として、少し味が濃いと感じます。一口目は丁度いいのですが、半分くらいからしょっぱく感じます。
とみ田や他のつけ麺もそうですが、スープを少し取っておいて次回雑炊にすると良いです。とみ田さんと同じくネギだく奨励。

ちぢれ麺がグッド。スープは浮いている脂も少なく、ダシが生きています。チャーシューも縦長に大きくグッド。量もたっぷりで高いクオリティに感じました。

やや大きめのチャーシュー1枚、ほうれん草、そして丼ぶりを覆い尽くさんばかりの大きい海苔が何枚もついてきます。
用意するのはネギとライスくらい。
味もクセがなく、刻みショウガと醤油漬けニンニクも良いアクセント。さらに醤油ダレとチーユが付属し好みの味に調整可能。
満足度は高いと思います。

あっさり系のラーメンはパンチがない分、ボヤケた感じのものが多いと感じる中、ピントの合った旨さだなぁと思いました。
柚子風味があるのとないのとでは大分スープの印象が違います。
他の方も言ってる通りスープがやや少なめですが、致命的な欠点ではありません。
チャーシューが写真のような量はなく、切り落とし程度だったのが残念。

・リピートするかどうか：また頼むかも　・ 量：適量 　・コスパ：普通

写真の通り麺がつながっていて、ほうとうみたいな麺。食べてる時にほぐれたりはしない。
ズルズルとすすれず、はむはむ、ちゅるり、ぺろんって感じ。
ズルズルといけないせいか麺がいつまで経ってもなくならず、宅麺で初めて食べきれるか心配になりました。

チャーシュー５枚は半分は脂身。

ガッツリでなおかつ美味いラーメンならこれがおすすめ。
唯一麺が普通と違うのが微妙なところ。今度はあえて麺をほぐしてみようかな。

リピートの有無：また頼みたい。
　量：多い
　コスパ：良い（量を考えると）

平麺で手打ち感のあるくにゅくにゅした麺が特徴的で、私の好み。
スープもあっさりと滋養の感じるスープ。じんわりとした味でパンチはないが好き。
チャーシューは香ばしく多めで嬉しかった。

リピートするかどうか：また頼むかも。
量：適量
コスパ：良い（具だくさん）

煮干し感がとにかくすごい。このラーメンを表現する上での８割は煮干し。
そして強烈な旨味とインパクト。
追い玉用のタレはしょっぱくて、そのままスープで食べたほうが美味しかった。
あと「くり山」というネーミングが個人的にツボ。

また食べたい。
量は麺１食分だと細麺で物足りないが、追い玉のおかげでいい感じ。
コスパはやや良い。

もちろん美味いですが、他のレビューにありましたが、好みとしてはとみ田さんのつけ麺のほうかな。

リピートするかどうか：予定なし。
量：適量
コスパ：やや良い（大きめのチャーシュー）

ランキング上位のつけ麺ですね。
スープは脂が分離しやすく少し脂っこく感じるかも。麺が秀逸においしく、他のつけ麺のスープに一燈の麺をひたして食べたいなどと思ってしまうくらい美味しい。

リピートするかどうか：何回かリピート済み
量：適量
コスパ：普通