つけ麺えん寺 ベジポタ辛つけ麺

「つけ麺えん寺」のこだわり

甘みと辛味のバランスのとれたコンビネーション

ベジポタつけ麺のパイオニア的存在である「つけ麺えん寺」。豚骨と魚介の濃厚なコクと香りが、野菜のマイルドさと甘味が上手く調和したベジポタスープに、唐辛子と隠し味により、辛味とコクを演出。赤みがかったスープは辛すぎることなく、野菜の甘みと絶妙なバランスで仕上げられている。手間暇かけて根菜だけから抽出したダシの深みは､ラｰメン評論家や有名ブロガｰからも絶大な支持を受けている｡

辛味に負けない小麦の香りと食感を堪能

麺は特注の胚芽極太麺。厳選された国産小麦を使用し胚芽を練りこんだ、甘み・旨み・風味が強い麺に仕上がっている。ビタミンやミネラル、食物繊維など5大栄養素と言われる成分が詰まっており､ヘルシｰにして小麦の香りが漂う｡トロミのあるしっかりとした味わいのスープに負けない、食感と香りを堪能できる力強い麺に仕上がっている。

幅広い層に支持される、バランスのとれた濃厚つけ麺

香り豊かで濃厚なベジポタスープの元祖と知られる「つけ麺えん寺」。数十種類もの野菜のペーストと豚骨や魚介のダシをブレンドすることで、ほのかな甘味がある優しい味わいに仕上がる。濃厚かつ野菜の甘みが強いスｰプに､ヘルシｰで食感･風味が特徴的なオリジナル麺の最強コンビネｰションは､女性からも絶大な支持を受けている｡

価格 1,080 円
(税込1,166円)

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、具入りスープ

おすすめトッピング

☆ねぎ（刻み）/◎水菜（1.5cm幅）

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

500g(麺200g)

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）､小麦胚芽、小麦たんぱく、食塩、乾燥卵白、タピオカ粉、コーンスターチ/酒精、かんすい、乳酸ソーダ、トレハロース、プロピレングリコール）、具入りスープ（ガラスープ（豚骨、鶏足、豚脂肪、鶏ガラ、玉ねぎ、にんじん、山芋粉、にんにく、生姜、小麦たん白））、動物油脂、チャーシュー（豚肉、たん白加水分解物、食塩、醤油、カエシ醤油、砂糖）、かえし（たん白加水分解物、食塩、醤油、カエシ醤油、砂糖、食用大豆油、鶏油、チキンエキス、香味油、カツオエキス、酵母エキス、ゼラチン、ガーリックエキス、ブラックペッパー）、味付けメンマ（メンマ、醤油、砂糖、食塩、食用植物油、カツオ風味調味液、酵母エキス）、えび、唐辛子、カツオ、干し魚、食用植物油、甜麵醬、にんにく、しょうが/酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤、酸味料、漂白剤（亜硫酸塩）、酢酸Na）、（一部に小麦、大豆、卵、えび、鶏肉、豚肉、ゼラチン、やまいもを含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量247kcal
タンパク質9.2g、脂質9.8g、炭水化物30.6g、食塩相当量1.45g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

Souma's Daddy ・50代/男性

2024年03月28日

辛好き妻のための調理

私は辛いのが苦手なため辛好き妻のために取り寄せ&調理。
以下、妻へのヒアリングによるレビュー。

つけだれはこってりで野菜と豚骨、魚介で凄く美味しい。
辛さもちょうど好きな辛さで、その中に旨味もあって好きです。
※一口貰いましたが私には辛くてムリでした。

麺は太ストレート。
もちもち食感で小麦の風味もすごくて美味しい。
胚芽入りタピオカ粉入り？

具材のチャーシューもとろとろに柔らかくて美味しい。

辛さの中にちゃんと旨味もあって凄く辛旨で大満足でした。

ご馳走さまでした。

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