2016年11月11日 麺屋 たけ井 濃厚豚骨魚介つけ麺(つけ麺・魚介豚骨) とみ田の遺伝子を感じます ただこちらの方がまとまりが良いというか、好みかも。 とみ田と共通で気になる点として、少し味が濃いと感じます。一口目は丁度いいのですが、半分くらいからしょっぱく感じます。 とみ田や他のつけ麺もそうですが、スープを少し取っておいて次回雑炊にすると良いです。とみ田さんと同じくネギだく奨励。 0 役に立った レビューを共有
ただこちらの方がまとまりが良いというか、好みかも。
とみ田と共通で気になる点として、少し味が濃いと感じます。一口目は丁度いいのですが、半分くらいからしょっぱく感じます。
とみ田や他のつけ麺もそうですが、スープを少し取っておいて次回雑炊にすると良いです。とみ田さんと同じくネギだく奨励。