ファイヤーマウンテンCK ファイヤー頂つけ麺

「ファイヤーマウンテンCK」のこだわり

葛飾区亀有で惜しまれつつ閉店したファイヤーマウンテンが宅麺限定で復活！

葛飾区亀有に出店し、大人気のまま閉店した「ファイヤーマウンテン」。この店名は、辛さと盛りの良さを表現している。二郎系のラーメン店、他様々ならーめん店で修行した店主は、関東二郎店と旨辛系らーめん店全店の味を食べ尽くした。そして、誕生したのが本格旨辛系「ファイヤーマウンテン」！盛りと味で旨辛系の先頭を突っ走りたい！！という店主の想いに応えるように、連日賛同する旨辛ファンが訪れる。

ガツンとくる旨さと辛さ！味噌のコクと合わさるスープ

関東二郎店と旨辛系らーめん店全店の味を食べ尽くし完成させた微乳化スープをベースは、豚の旨味だけでなく根菜を大量に使用し、野菜特有の甘みとコクを追加。その二郎系スープに、味噌のコクと旨み、唐辛子の辛さ、ニンニクを加えてガツンとくる旨辛。辛さだけではない旨みとコクが後引くスープは、根菜から抽出されたしっかりとした甘みとコクを堪能できる。旨辛ファンがやみつきになるのもうなずける。

麺は旨辛系の定番『サッポロ製麺』

麺はサッポロ製麺製のストレート中太タイプを使用。食べ応えのあるむっちりした麺を、スープにつけてすすると、辛さの刺激、豚バラ肉の旨味と味噌のコクが口いっぱいに広がる。そこに加わるトッピングは、深みのある味わいのチャーシュー。こちらもスープに絡めていただくと、旨辛なスープをまとい旨辛なチャーシューに変化！麺・スープ・チャーシューが一体となって旨辛を押し寄せる。まさに、フュージョンだ！

価格 980 円
(税込1,058円)

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、具入りスープ（豚肉）

おすすめトッピング

☆もやし（茹で）/☆ねぎ（刻み）/◎バター/◎生卵

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

500g( 麺200g)

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）､食塩/かんすい､ポロピレングリコール、着色剤（ビタミンB1））、具入りスープ（ラード、豚肉、にんにく、長ねぎ、唐辛子、中華風調味料、味噌/グルタミン酸、リボタイド）、（一部に小麦・豚肉・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量212kcal
タンパク質8.8g、炭水化物25.4g、脂質8.3g、食塩相当量1.99g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

蒔子 ・40代/女性

2023年07月06日

完璧な冷やし味噌の味

あっさり

こってり

薄味

濃い味

細麺

太麺

自作のチャーシュー、もやし、キャベツ、ネギをトッピング。麺は中◯同様冷やしの方がツヤツヤもちもちで美味しいです。ファイヤー味噌たんめんが辛さレベル8だとしたら、つけ麺は辛さ11くらいでしょうか。結構辛いです。麺の量が200グラムと多め。暑い夏におすすめです。

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