karin ・未回答/女性
2015年08月24日
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
透明度の高いスープながら、コクたっぷり!
濃厚~を謳っている白濁スープより、しっかり旨みを感じる位です
海外の友人に作ってあげたところ、非常に喜んでくれました
豚骨好きの方なら、とても美味しく戴けると思います
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
こちらも実店舗のお味が好きで、購入しています
背脂はほどほどですが、誰にも好まれるであろうバランスが好感度大で
お店では多めに入れる背脂ですが、このバランスも非常に気に入っています
できれば、油そばも販売して欲しいところです
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
最近発売されましたが、すでに何度もリピートしています
煮干好きには、たまらない一杯
旨味がお丼中に凝縮されており
ボリュームもあるのですが、替玉含め一気に味わってしまう魅力があります
こちらのメニューを販売してくださって、非常に感謝しております
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
店名から二郎系かと思いきや
背脂たっぷりでありながら、煮干もしっかり主張する一杯
背脂も煮干も両方好きな私には、たまりません
脂加減も決してしつこくなく、煮干の渋みをまろやかに演出してくれています
何度もリピートしてますが、ますます好きになる一杯です
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
香油を投入する事で、一気に個性的な風味に溢れます
お店にお邪魔して、そのインパクトに驚かされ
こちらでも、定期的に購入しています
よくある魚介豚骨では終わらない一杯は、クセになります
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
美味しくて何度もリピートしています
お店で戴いて好きになりましたが
このお味が自宅で楽しめるのは、非常に嬉しいです
無化調でこれだけのクオリティは、さすがだと思います
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karin ・未回答/女性
2015年08月24日
他の方同様、麵がつぶれて固まっていました。
お醤油の方で麵を頂いて、こちらは麵が美味しかった経験があるので非常に残念。
スープも魚介が効いていて美味しかったです。
が、チャーシューの処理が少し雑な印象で
個人的には質感を残すのか、全体的に柔らかく仕上げるのか
どちらかはっきりしている方が好みでした。
繊細な印象かと思いきや、スープの有り余るボリュームといいチャーシューといい
どちらかというと、ワイルドなタイプだと思います。
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gaku ・30代/男性
2015年08月23日
他の方も書かれていますが、スープは海老の香りがして美味しいです。そして書かれている通り、麺は3分茹でると茹で過ぎです。
麺は博多豚骨くらいの細麺なので、1~2分でいいと思います。
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ふじも~ ・30代/男性
2015年08月23日
麺は、極太麺で固めでいただきました。スープに合う!スープは背脂がたっぷり入っており、濃かったので野菜でカバーしました。美味しい!。リピしたいです。
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たけちん ・30代/男性
2015年08月23日
スープは少ししょっぱく感じました。
少し、ほんの少し薄めてしまいましたが、家系の絶品には変わりありません。お店で食べてみたいです。
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豚マシ ・40代/男性
2015年08月22日
家系でも醤油が強いタイプのスープと思います。個人的にはもう少しクリーミーなスープのほうが好きなのとほうれん草が入っていないので☆3つ。海苔は入ってきますが。この系統で比較すると百麺のほうが好きです。
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豚マシ ・40代/男性
2015年08月22日
アブラマシにして作ったところスープの表面に張った油が麺の表面に付いてスープを吸わなくなったらしくスープはしょっぱいのに麺に味が絡まず美味しく食べることが出来ませんでした。インスパイアですが二郎に近い味わいだとは思うのですが、美味しく食べるのにはコツがいるのかもしれません。
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豚マシ ・40代/男性
2015年08月22日
お店(馬事公苑)で食べるよりもスープの味が醤油が強くなっているように感じました。替え玉で薄まることを考慮して最初から少ししょっぱく作ってあるのかもしれません。ほうれん草も入っているのは大変ありがたく、茹でたほうれん草を用意しなくていいので助かります。追加購入でラフティーを購入できるようにしてもらえるとありがたい。またリピートする予定です。
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豚マシ ・40代/男性
2015年08月22日
中華そば、と期待して買ったのですが魚介はあまり強くは感じずとんこつベースの醤油のスープと感じました。麺は確かに中華そばっぽいですがスープはあまり中華そばという感じはしません。あっさり/こってりで真ん中と表示されていますが個人的にはひとつこってりよりでもいいように思います。揚げネギが別添えのところにこだわりを感じますが、量が少ないのかスープとの相性なのか残念ながら香りが立つということもありませんでした。渋谷の喜楽のような揚げネギの風味は期待できません。
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欲張りオジサン ・30代/男性
2015年08月20日
路面店で何度か食べていたので懐かしさを感じ注文。
結果、濃厚な豚骨魚介のベジポタスープに辛味が良い感じに合っていて想像以上な美味さ!こんなに美味かったかなw
無くなる前にリピします。(^_^)
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ラミョン ・40代/男性
2015年08月20日
あっさりとした味わいで美味しかったです。
また食べたい!!
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うる ・30代/男性
2015年08月20日
ちょっと僕的にはしょっぱかったけれどさすが九州とんこつ
美味しかったです!
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うる ・30代/男性
2015年08月20日
うまいですね!
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うる ・30代/男性
2015年08月20日
安定のうまさ
家でこれだけのものが食べられて幸せです
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たけちん ・30代/男性
2015年08月19日
特製唐花+にんにくで食欲増進されます。二郎系はちょっとヘビーなんですが、これはイケます。
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ラミョン ・40代/男性
2015年08月19日
麺が潰れて固まった状態で届きました…。
スープが美味しかっただけに残念です。
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Aero ・20代/男性
2015年08月18日
確かに鶏は大きくてボリュームがあるがそれだけ。
湯煎なので仕方はないが、鶏に照りが無くスープに漬かってクタクタになっていて写真のような食欲をそそるビジュアルではなかったのが一つ。
そして何よりこの鶏の臭みが凄すぎて自分には辛かった。
これのせいで美味しいスープも台無しでメインであるはずの鶏が全てをぶち壊してしまった印象を受けた。
麺については特筆すべきことはなし。
値段も1100円と他のものと比べると高額なのでとても残念だった。
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きさまん ・40代/男性
2015年08月17日
スープと麺の海老の香りはよかったですが、麺を指示時間通りゆでたら、柔らかすぎでひどいことになりました。本当に茹で時間あってます?
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オアシス ・50代/男性
2015年08月17日
博多出身の自分ですが、佐賀らーめんは食したことがなく。
メディアでも有名な当店が宅麺になったということで購入。
実食すると、商品説明にあるような「食べ始めはあっさり」「素朴」などのキーワードが頭によぎるも「特長のない一杯」いう感想。
豚骨好きに勧めるにはあまりにすっきりしすぎており、ではあっさり系が好きな人に勧められるかといえば、味に深みが感じられず・・・という中途半端な印象でした。
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人気店のメニューが、手軽に味わえるの嬉しいです
安定感のある美味しさで、老若男女喜ばれます
何度もリピートしています