Aero

丼にスープを注ぐ時にあまりの少なさに唖然。
どこかで漏れだしたかと思ったほどで、麺がスープに浸からないレベルなのでこれはちょっと許容できない。

家系としては可もなく不可も無くと言った印象でした。
宅麺には色々な家系がありますがあえてこれを選ぶ程ではないかなと言った感じ。

ただネギ、ほうれん草と具材は揃っているので自分で具材を用意しなくてもこれだけあればそのまま食べられるのは嬉しいです。

今まで宅麺の中では武道家が自分の中の一位を占めていたのですがこれは・・・

このラーメンは付属の醤油ダレ、油でスープの濃さを事前に自分で調整するタイプで薄め普通濃い目と自由自在です。これを入れないと元のスープだけでは味がしないので必ず入れましょう。

具材もほうれん草が付属しており家系好きとしては嬉しいですね。量も結構あるのでこれだけで十分だと感じました。

それと薬味として刻み生姜、醤油漬けにんにくが付属します。どちらも味のアクセントには最適なので自分の好みに合わせて使用できます。

これだけ付属品があるので最初開けた時はその豪華さに戸惑いすら感じます 笑

しかし欠点もありチャーシューだけはお世辞にも旨いとは言えない出来でした。食感が固く旨味も感じられず唯一そこは残念でした。

しかし総合的に見て文句なしに満点に値すると思います。
家系が好きな方なら嵌まること間違なしの一品です。

一見あっさりなラーメンに見えますが食べてみると意外とスープに油分が多くこってりしています。
味は申し分ないですが、あっさりしたラーメンを想像して食べるとしっぺ返しを食らう可能性があります。

見た目はインパクトありですが食べてみての感想は10連である意味はあるのか？というものでした。

まず当たり前ですが麺が啜れない、個人的にこのせいでラーメンを食べているという感覚が損なわれとにかく食べ切ることに必死でした。

大きいチャーシューが五枚も入っている点は高評価
あととにかく麺が太いので茹でるときは普段よりだいぶ水を多めにした方がよいと思います。

料理としては美味しいのですがラーメンと言われると...うーーん...と言った感想になってしまう。

何だろうラーメンと言うかにゅうめんみたいな？とにかく形容しがたい感じで特に麺が独特、麺がラーメンらしさをかなり損なってる印象でした。美味しいんですけどね。

具は鮭、コーン、細切れ状のチャーシューとかなり豪華で美味しかったです。
少し変わった物を求めている方には良いんじゃないでしょうか。ラーメンが食べたい！って方には残念ながらおすすめはできません。

愛知出身の方ならピンとくるかと思いますがあのスガキヤラーメンによく似た味です 笑
香りから何となくスガキヤっぽさを醸し出していたのですが、食べてみてもやはり似ている！
懐かしさを感じつつ美味しく頂くことができました。
付属のラー油はかなり喉にくる辛さで全部入れると味がガラッと変わってしまうので好みが別れそうかな...。
不安な方は少量づつ入れながら調整したほうが良いと思います。