「s n」全ての宅麺レビュー

ドロドロの豚骨醤油系が多いつけ麺ですが、このスープは少し系統が違います。
何か独特の香りがするスープで、あっさりながらもしっかり主張する甘めのスープです。独特の香りは後入れのスパイスでしょうか？作り方も温めるだけではなく小鍋で一手間加えるようになっています。スープは多少煮詰めていただいても良いかもしれません！特徴あるスープによって好みが分かれるかと思いますが、私は大変好きで、小鍋に戻し、ご飯、ねぎ、卵でおじやにして最後まで堪能しました。ドロドロ系ならとみ田、その他なら時屋になりそうです。またリピートしたいですね。

人生で食べた坦々麺の中で1番かもしれません。感動しました。
私はそもそもラーメンの中で味噌や坦々麺はあまり好みではありません。醤油や豚骨醤油系が好みで、今回購入したのも、4.5月の入荷後即完売シーズンに、失礼ながらなんでも良いからまとめて買いたいと思いこの商品を購入いたしました。食べてびっくりです。まとまりのある辛めのスープとトロトロのチャーシュー、さらに麺もストレートの小麦の香りがしっかり感じられる、どれをとってもバランスが良く非の打ち所がない商品でした。これ単品で行列店ができると思います。次回入荷したらすぐにリピートしたいと思います。

あっさりの塩スープを想像して一口頂いたら、びっくり。魚介の出汁と鶏ガラの香りが一気に広がりました。優しい味わいというよりもコクのある深い味わいでした。やや塩味は強く感じますが、パツパツ麺とよく合う塩梅に仕上がっていました。バランスが良くとても美味しかったです。また買いたいと思います。

もはやおやつです。それくらいのジャンク感ですが、オススメトッピングのチーズとマヨネーズ、さらにキャベツともやしに生卵を追加してしっかり混ぜながら食べてみました。これは混ぜれば混ぜるほどうまいです。スープとマヨネーズの相性が良く、ジャンクながらも奥行きのある味わいになりました。途中からブラックペッパーも投入しましたが、これもまたうまい。さらにうまいのは麺と豚。やや濃い目だが角が立ちすぎない塩味が素晴らしい。すぐにリピートしてしまいました。

本店に行ってみたいと思える味でした。
煮干しの香りがやや強いですが、セメント系ほどではなく、出汁醤油の香りもしっかりとするスープです。好みだったのはパツパツの中細麺。この麺はスープとの相性が抜群で、非常に美味しかったです。
チャーシューはもう少し頑張ってほしいところでしたので、トータル☆4.5でしょうか？
リピートしたいと思います。

ただ好み味でした。万人に受けるのかはわかりませんが、醤油とんこつです。濃い目の醤油感と、ほのかなとんこつが好きなバランスでした。ただ、確かに替え玉は嬉しいようななくても良いような？細麺はあまり合わず、最初の麺がやはり1番合いました。
リピートしようと思います。

とみ田の麺が好きでこのサイズにしました。やはり美味しい。
普通の方なら2人前のボリュームだと思うので、それだけでもコスパはかなり良いのでは？次回以降も買うなら絶対にこちらにします。

☆4.5です。
いわゆる味噌ラーメンというよりも、味噌風味のラーメン？という方が正しい気がします。少し醤油感もあり、それでいて味噌も感じる不思議ながら美味しいスープです。チャーシューもしっかり炙りが入って香ばしく、好みでした。
ただ、麺はいわゆる札幌ラーメン系で、クリーミーな味噌には合うかもしれませんが、このスープにはどうかなぁ？と思い、0.5点マイナスです。
またリピートしたいと思います。

他の二郎系よりも説明にある通りカエシが強くしょっぱさを感じます。
自分は好きなタイプですが、人を選ぶかもしれません。
キャベツもやし多めが良いかと。ただしスープは麺に比べやや少なく野菜を増やしたら汁なし気味になるかもしれません。チャーシューも2枚大きなものが入っており美味しかった。ただしこれも塩味強め。
麺は噛みごたえもあり、小麦の香りもありで非常に美味しかったです。
文句なしの5ではありませんが、リピートしたいと思える品でした。

家系の最高レベル。トータルバランスの良さと、具の完成度全てにおいて通販ラーメンの最高峰かと思います。好みでした。またリピートします。

麺スープ共にかなり好みの味わいでした。
個人的にかなり好きな醤油ラーメン。さっぱりしつつも塩味を感じられ、それでいてしょっからくなく、出汁の香りが強い。麺もパツパツの中細めでかなりするりと入ってきて非常に美味しかったです。ただ、唯一、チャーシューは分厚いものの味が薄く固めで美味しいとは感じられませんでした。そこだけ残念ですが、総じてリピート必至です。

つけだれは今や珍しくなくなった味わいですが、なぜかまとまりが1番です。
麺は言わずもがな小麦の香りがする非常に美味しい麺。宅麺でも、本家ホームページでもリピート必至

白味噌のみから辛味噌を入れるとだいぶ印象が変わります。白味噌のみなら上品なまろやかスープ、赤味噌を入れると中毒性のあるスープです。

あっさりしながらも醤油の香るコクスープが非常に美味しかったです。

個人的感想です。
他の家系に比べるとカエシが弱く豚骨のクリーミーさが勝る印象です。

すっきりとした醤油ベースにツルツルの麺と海老ワンタンがさっぱりまとまっていました。

しば田さんと同じレベルのスープの完成度です。どちらも非常に出汁が香り美味しいスープです。しかし、かけラーメンであることがやはり満足度を下げてしまいます。チャーシューなどが付いてないのにこの値段だとやはり…
味は文句なしです。

インスパイアではありません！醤油ラーメンでした！醤油感が強いので好きな方は。

家系の中では豚骨臭が強めの部類です。ほうれん草がスープに既に入っており、スープの香りを吸って豚骨ほうれん草になっていました。豚骨好きなので気になりませんが、初心者向けではないかと思います。替え玉は別のテイストのラーメンになってそれはそれで面白かったです。安くて多くてそこそこうまい、そんな商品でした。

スープの旨味はほかの方の言う通り抜群です。しかし私が押したいのは麺。中細麺ではあるもののパツパツ感はなく、小麦の弾力がしっかり残った麺でスープによく合っていました。塩ラーメンがお好きなら満足できるでしょう。

辛みまぁまぁ塩味キツメな汁なしでした。タレをはじめから全て入れるのではなく、食べながら調整することをお勧めします！粉チーズとの相性抜群です。麺にもかけ、終わった後の追い飯にもかけ、満足です。

⭐︎4.4です！
麺スープ共にほかのインスパイアに比べれば少ないものの、味の濃さでカバーできます。野菜はマシマシがおすすめです。
とみ田系列なのがわかるようなドロドロスープで、しょっぱさはあるもののとんこつのまろやかさで中和され、インスパイア初心者に持ってこいの商品かと思います。豚骨の臭みも少なく、バランスの取れた一品です。さらに驚くのはその値段。他のインスパイア系が1000円オーバー当たり前の中、この値段はお値打ちです！チャーシューも写真通りのものが入っています。好みの問題で、カエシの醤油が強い方が好きなので、（魔人豚など）この点数です。リピートもしたいですね！

海老の甘味を引き出したトロトロスープは美味。海老の香ばしさと言うよりも海老味噌の甘さに近いような味わい。パスタのようでパスタではない。やはり部類はラーメンだが、ラーメン好きがこぞって絶賛するかと言うとそうでもない。非常に美味しいが、どの層に最もウケるのか気になるところではある。個人的に1番良かったのはチャーシュー。臭みも塩辛さもなくまさに絶品だった。あのチャーシューはラーメン好きに刺さると思うのだが、このラーメン自体はラーメン好きには合わないというアンバランスさ。しかし、ken kenさんの丿貫コラボが非常に気になるのでリピートしてやってみたいと思う。

美味しいつけ麺でした。魚介がやや強めのつけ汁に麺も程よい太さと弾力でトータルバランスはGOOD！ただ、ほかの方も言うようにコスパが良いかと言われるとどうかな？味が近いとみ田の男盛りなどの麺量とコスパを考えてしまうと、選ぶならそちらになってしまうのが正直なところ。
翌日に卵を足しておじやにしたら非常に美味しかったです。

桐龍さんほどではありませんが、インスパイア系の中ではやや獣臭が残っていました。こう言った匂いは嫌いではないので苦にはなりませんが、気になる方は魔人豚などの豚骨抑えめの方が良いかもしれません。油別が非常に嬉しいです。豚も大きく満足感がありました。ただ少し硬さとパサパサ具合が気になりました。部位によるのかな？麺は平たさが特徴？ゴワゴワ感があり、食べ応えは抜群です。