2020年05月22日 綱取物語 綱取味噌(ラーメン・味噌) 新味噌ラーメン ☆4.5です。 いわゆる味噌ラーメンというよりも、味噌風味のラーメン?という方が正しい気がします。少し醤油感もあり、それでいて味噌も感じる不思議ながら美味しいスープです。チャーシューもしっかり炙りが入って香ばしく、好みでした。 ただ、麺はいわゆる札幌ラーメン系で、クリーミーな味噌には合うかもしれませんが、このスープにはどうかなぁ?と思い、0.5点マイナスです。 またリピートしたいと思います。 0 役に立った レビューを共有
☆4.5です。
いわゆる味噌ラーメンというよりも、味噌風味のラーメン?という方が正しい気がします。少し醤油感もあり、それでいて味噌も感じる不思議ながら美味しいスープです。チャーシューもしっかり炙りが入って香ばしく、好みでした。
ただ、麺はいわゆる札幌ラーメン系で、クリーミーな味噌には合うかもしれませんが、このスープにはどうかなぁ?と思い、0.5点マイナスです。
またリピートしたいと思います。