「やんやん」全ての宅麺レビュー

モチっとした麺に酸味や醤油のキレが合わさったタレが美味しく麺を引き立てる油そばです。

食べ始める時に煮干の香りが良くスープも魚介や鶏、豚、鶏油がバランス良く一体となり美味しいスープです。開花楼の麺はツルシコと良くチャーシューの食感や味わいも良いです。

鶏と昆布の旨味が強く出たキリッとした冷たい醤油スープにツルっとした細麺、最高な一杯です。少し脂っぽさとボルチーニが気になりました。

バリエーション豊富で美味しいです。各商品の評価が出来ないのは改善してほしい。

優しく旨味のある醤油スープにコシとプリッとした食感の細麺が最高に美味い一杯です。すごいレベルの醤油ラーメンです。

まずは、つけ汁に付けず鰹の風味が加わった昆布水に多加水麺を合わせ食しましたがツルシコと濃厚な昆布水が最高です。つけ汁も鶏や魚介に醤油がバランス良く最高の一杯です。麺が全然足りませんでした。

濃厚な豚骨の旨味と香りがあり微乳化されたスープは醤油のうまさもあわさり美味しいです。ワシワシの麺とボリュームのあるチャーシューも最高です

ドロ系なのに豚骨臭が少なく、スーと飲めるスープです。モチシコの中太ちぢれ麵はスープを持ち上げ美味しいです。チャーシューも分厚くホロホロで美味しいですが、少し味が濃いかなー。でも美味しい一杯です。

セメント系な煮干しスープながら、煮干のエグミやクセがなくすごく美味しいです。セメント系で初めて飲み干せました。チャーシューは燻製されたスモーキーな物で最高の一杯です。オススメ出来る一杯です。

動物系と魚介系がバランス良くスープに溶け込み最高の醤油スープです。麺も細麺のツルツルしたストレート細麺で美味しいです。チャーシューは茹で過ぎず、ゆっくり解凍した方が美味しいです。

スープ、麺、トッピングの茹で野菜やチャーシュが一体となり最高な一杯です。

鶏油がスープ表面を覆い醤油のコクと香りが良く飲み干せる絶品スープです。ストレートの細麺でツルッとしていて3分は長めの茹で加減かなと思いましたが、麺がスープに馴染み美味しいです。3種のチャーシューやメンマのトッピング、全てが絶品です。

豚骨、鶏ガラ、魚介系の複雑な味わいのベースとなるスープが美味しい中でトマトの酸味や甘味が加わり絶品スープとなります。ストレートの細麺はスープの絡みが良くバランスも良い一杯です。スープの完飲も久しぶりです。

醤油も同じでしたが、ニンニクのパンチがマイルドになっていて野菜の旨味がスープに広がり非常に美味しいです。ホロホロのチャーシューも絶品の一杯です。

ニンニクの良い香りと根菜の甘味がスープに溶けだし醤油とのバランスが良くまとまったスープです。モッチリとした中太麺がこのスープに良く合い、チャーシューもホロホロで満足度の高い一杯です。

オマールヘッドによって濃厚な海老の風味と甘いスープは好みは分かれますが非常に美味しいです。平打ちのツルっとした麺はちゃんとラーメンの麺で美味しいです。トッピングもベーコン・赤海老・キクラゲと満足度が高いラーメンです。

豚骨、鶏ガラを煮詰め丼の下にたまる程に濃厚なスープで、豚骨の香りはあるが食欲をそそる程度で非常に美味しいです。中細ストレート麺との相性も良く癖になる一杯です。
卵黄を麺に絡めて食べるのも良いです。
トッピングの豚バラ肉の量が少なくコスパは少し高めです。

複雑な味わいが感じられる清湯スープの中でセロリの風味がスッキリした感じで、美味しいです。大きい豚バラのチャーシューが4枚あり食べ応えもあり良いですがコスパが高い感じです。隠れる程大量に青ネギだけ追加トッピングしました。

濃厚な鶏白湯に昆布と貝の出汁があわさり絶品濃厚スープです。

無鉄砲の濃厚で豚骨臭の強いスープに鶏油が加わり絶品です。またすず鬼のスタミナ満点挽肉やつるっとした麺が最高の一杯です。すごいコラボラーメンです。

背脂はほぼ無く豚の旨味よりは醤油がキリッとたったマイルドな味わいの中に旨味がスープに溶けだし絶品です。インスパイア系ではかなりおとなしい物で、豚のコクや背脂ギトギトが好きな人には合わないかと思います。
大きくて厚い2枚の豚肉は柔らかく味付けもいいです。低加水でもっちとした麺は麺量が300ｇと2人で分けられるモノで美味しいですが、茹でる時に解けにくく改善して欲しいです。

鶏の旨味が濃縮されたどろどろでじゃりじゃりした濃厚スープで臭みが
なく美味しいスープです。モッチリした麺とも相性抜群で美味しい一杯でした。
スープ底に沈んだじゃりじゃりはもう少し抑えて欲しいところです。

醤油の旨味が良く出ていて少ししょっぱいがセロリの清涼な後味が口の中に広がり染み渡る一杯です。中細のストレート麺は小麦の美味しさがあり相性抜群の一杯です。

初めに辛さがくるが味噌のコクと甘味が後から追いかけて行き、心地よい辛さです。モチモチの麺とやわらかなチャーシューも最高な一杯です。

オマール海老の濃厚な中にセロリの味わいが良く甘めですが美味しいスープです。
麺も平打ちで美味しいです。キクラゲに赤海老、チャーシューとトッピングにも満足な一杯です。スープの甘味が気になり好みは分かれるかと思います。