ラーメンもみじ屋「ラーメン（アブラトッピング付）」すべてのレビュー

入荷タイミングにドンピシャ！久々に購入できました。麺・スープ・ブタ全てのバランス・出来が良い、現在宅麺で購入できる二郎インスパイア系の最高峰ではないでしょうか。人気だけに常時買えないのがネックではありますが。

２回目。
味もおいしいですが、麺の食感もおいしいので後半満腹になってきても食べ進めてしまうラーメン。
前回は文句なしの評価をしましたが、今回は違います。
チャーシューは前回美味しかったですが、今回はいまいち。脂身が全くないチャーシューでうま味が無い。噛み応えのあるチャーシューでした。

スープがとにかく美味いです！醤油の味がキリッと際立っていて、その後に口の中全体に豚骨の風味を感じられます。（これがたまらない）それなのに獣臭は一切しなかったです。もくもくと食べていると麺量は280グラムというのに一瞬で無くなってしまいました…他の店舗では満腹になるのに(ﾟωﾟ)付属のアブラも別皿入れて食べるとインパクト絶大だぁぁぁあ！残念だったのは物によってチャーシューが全然違う事です。2回目に食べた奴はパサパサで厚さも薄く不味かったです。

投稿し忘れ。富士丸大好きだからうれしいっ！！！

味の種類は富士丸と同じくらいしょっぱかったです。
麺の太さも、細くなってしまった今の富士丸と同じくらいですね。
こってりはしてないけど、十分に豚の旨味がある富士丸系スープだし、豚は湯煎中に崩れてしまったけど、美味かった。
富士丸中毒者的には量的に食い足りないから、
麺マシや豚マシ、アブラマシマシみたいなバリエーション商品を出してもらえたらヘビロテ確定です！

かなり久々に購入することができました。恋焦がれていた味のはずですが、色んな二郎系ラーメンを食べ、幅というかキャパが広がったと言うべきか？前回程の感動が無かったのが残念。しかしながら特筆すべきはスープとブタ。これは他の宅麺二郎系ラーメンとの比較では暫定№１です。臭みが全くなく香ばしい良い香りで旨味しっかり濃厚かつしつこすぎないスープに、ホロ・トロ・旨味の混在した神ブタ。これだけで十分美味しいはずですが、たぶん麺が他店舗のタイプが好みなんだろうと自己判断します。総合としてはアブラ(これも絶品)もついてますし、買えるなら常にストックしておきたい逸品なのは変わりないです。

自宅で初インスパイア系を食しました。
獣臭が得意ではなく、多少気になっていましたが、
獣臭さはほとんどありませんでした。
他のレビューアーさんのコメントを参考にして
あえて2食分に分けて食べましたが、
量は丁度良かったと思います。
やさい（キャベツ、もやし）は5分以上茹でて、
麺はやや固め仕様にしましたが、正解だったと思います。
トッピングの油もいい味出してます。
スープが若干辛め（尖った感じ）だった気がしました。
ごちそうさまでした。

インスパイアの中では食べやすいです　量も多いし　けど　もやし　キャベツ　ニンニクは　がっつり　入れた方が　より美味しいです

別皿アブラに麺をくぐらせると最高！もう虜です。

個人的にはこの系統で一番好きです！！
でも、量が多い！（笑）
40代には量が多いですかね。。
二人で食べてちょうどいいです♬
でも、この系統は量が多いのもウリですもんね！

味が塩辛いですが、その分野菜をたっぷり乗せて頂きました。アブラも甘くてとても美味しかったです。麺は生卵に絡めて食べました。これがまた美味しく頂けました。ボリューミーで大満足でした。

スープも豚もアブラも最高！
ただ、麺があまり好みじゃないかな？

それでも時々頼みたくなる。

もう少しパンチが欲しいきがするけど、美味しく頂きました。

冷凍だからと期待していなかったが、想像以上の味で驚愕！麺・スープ・豚すべておいしく、また注文したいと思える一杯でした。これからもさらに進化することを期待して・・・

本当に素敵です。
胃もたれすることわかっててかけるんです。
そして胃もたれして後悔…でもまた食べたい！
りぴさせていただきます。

なかなかアブラのもうまく宅麺の中でのインスパイア系では上位！もう少し大きい肉か肉の量が多ければ１位になれるポテンシャルあり。リピートの可能性大。

全体的にバランスが良くて美味しいです。
麺が美味しかった。

なかなかのボリュームに厚切りチャーシュー。
もやし・キャベツをトッピングしてガツガツ食べました。

もやし４００ｇ、キャベツ１００ｇトッピングでいただきました。この量で野菜はちょうど良かった感じです。
麺・スープとも美味しくいただきました。チャーシューも旨いのですが、ちょっと小ぶりで物足りなかったかな。
全体的には満足できる一杯でした。

他の二郎系と比べると少しですが値段が安いのでお得感があります。自分はいつももやし４００ｇ、キャベツ２～３枚、にんにく２～３カケで食べてます。

あぶらトッピングがついていてこってり度がよりましておいしい
けっこうベーシックなインスパイア系でだれにでもおすすめできると思います
とくにいいなと思ったのが麺ですマニュアルに従ってゆでただけですがとてもおいしかったです

茹でキャベツ、もやし。刻みニンニクで自分好みに調整しながら食べるに尽きます。それでも残るスープのうまさと脂の風味。麺はモッチモッチ小麦が香る。チャーシューも肉塊！！って感じで、常人であれば２人前はある量ではないでしょうか。

味もボリュームも満足でした。

野菜をたくさんいれても、スープも薄くならないしとても美味しいです♪
チャーシューのボリュームも写真通りだし、食べ終わってしまうのがもったいなくなるおいしさでした♪

ただ、今回たまたまだと思うんですが…(´；д；｀)到着した時から麺がバラバラになっているのが多くて短い麺を茹でて食べました…

野菜のゆで時間が書いてあるのもよかったです♪
今度は別の食べ方をしてみよう！と思いました。

２回目。２個買ってたので本日２回目作りました。今回は冷凍保存から直接湯煎して、もやしとキャベツは水分無くすために下茹でしてからスープと背油とともにフライパンで炊き直し。そこにニンニクスライスを10枚ほど入れ、茹で上がった麺も水切り＆ぬめりを洗い流してから一緒に投入。煮上がったところで完成としました。
鉢に盛った状態はとても写真のようなきれいな盛り付けではないですが、前回とは全く違う代物に仕上がり、とても満足の味に。チャーシューも若干豚臭さがありましたが、程よい仕上がり。前回は解凍してから茹でたので煮込み過ぎになってしまったようです。スープは濃いしコクもありますが他のレビューさんにもありますように塩気がちょっと強い感がありました。それでも自宅でジロリアンが再現できて満足してます。――――――――――――――――――――――――――――――――――――――１回目。家にある一番大きな器でギリギリ盛り切れました。茹で野菜の水分を出来るだけ切ってトッピングしたんですけど、スープがあっさりしてて、物足りなさがありました。麺とも絡まずイマイチ。。大きめの焼豚が１個と細切れがスープの中に入ってたんですがそれもどうも。うーん、結局冷凍で宅配されて来るんでこんなものなのだろうか。