オアシス ・50代/男性
2019年03月11日
0
名古屋コーチン鶏白湯スープに、複数の調味料とスパイスをブレンドした極上担々麺。一般的な担々麺よりも濃厚な味わいで新感覚の一杯に。合わせる麺は、しなやかなコシのある細麺が濃厚スープを絡め取る。
価格
970
円
(税込1,048円)
自慢の名古屋コーチン鶏白湯スープに、複数の調味料をブレンドし完成された極上担々スープ。一般的な胡麻を使用した担々麺とは違い鶏白湯の旨みが凝縮された濃厚な担々麺となっている。辛味が強いと感じる方は、溶き卵をまんべんなくかけることで、まろやかさが追加され違った味わいが堪能できる。
国産小麦国産小麦のみを使用し、「濃厚鶏そば葵」専用粉で製麺される細麺。細いながらもしなやかなコシが堪能できる。濃厚担々スープが良く絡み、スープの味を損なわずに小麦本来の風味が存分に感じられる。香り高く食べ応え抜群でスルスルと食べられる。
埼玉県川口市、蕨市にて多数店舗を営業している有名店「中華そば葵」グループ初となる、濃厚をコンセプトに名古屋コーチンの良さと旨みを全て引き出した味作りにこだわりを見せる「濃厚鶏そば葵」。メインの濃厚スープは勿論、淡麗に関しても旨味の濃密さと、コクの厚みを存分に出している。
店舗名 | 濃厚鶏そば葵 |
---|---|
住所 |
〒
335-000
埼玉県蕨市中央3丁目5−1 |
電話番号 | 048-446-9707 |
営業時間 | [月〜土]
|
定休日 | 無休 |
梅原 高太郎
好きなラーメン屋
-
受賞歴
麺、スープ、合い挽き肉、ナッツ
総重量500g(麺130g)
麺(小麦粉、食塩、玉子(全卵)、かん水) / スープ(鶏胴ガラ、丸鶏、味噌、胡麻、ピーナッツ、ラー油、調味料(アミノ酸等))、合い挽き肉、ナッツ(原材料の一部に、小麦、豚肉、卵、ピーナッツを含む)
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
要冷凍 -15℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
まず、見た目ほど辛くはなく、口の中に辛みを感じるというよりは、食べたあとに頭皮からじわじわ汗かく、爽やかな辛み(刺激)が印象的。鶏白湯スープの効果なのか、程よい濃厚さのスープが食欲を誘います。
多めの味付き挽肉と砕いたナッツが同梱されており、具材としてはネギさえ買えばOK。
麺量が150gくらいあれば満足できると思いますが、残ったスープにご飯を入れればおいしい担々雑炊が楽しめます。