「かっちっ」全ての宅麺レビュー

全19件のレビュー中 1-19件目


2024年08月25日

付属の醤油ダレは2/3、鶏油は2/1でちょうど良く感じました。
豚骨感が強めで、鶏感はやや控えめな印象。
ですが、塩分強めの家系より、クリーミーなこちらの方が、個人的には好みです。
また機会があれば頼んでみようと思います。
麺4.0
スープ4.5
チャーシュー4.0

0

2024年06月30日

塩ラーメンはあまり好んで食べないのですが、これは一味違いました。鶏ガラの奥にニンニクを感じる一杯で、あまり他では味わえないスープ。間違いなくリピ確定。
店ではバタートッピングが人気のようなので次回はぜひ試してみたい。
(好みだとは思いますが)付属の柚子胡椒を入れると逆に平凡な塩ラーメンになってしまうなと感じました。
麺2.5
スープ4.5
チャーシュー3.5

1

2024年11月04日

スープは非乳化で、ややあっさり目に感じてしまうほどの食べやすさです。
麺ももちろんおいしいですが、飛び抜けてうまさを感じるというほどではありませんでした。ただ、小麦粉の味わいをしっかり感じられる王道のワシワシ麺です。
チャーシューは一瞬硬いかな?と思いましたが、くどさがなく食べやすい。これはお店で食べたらきっとうまいだろうなぁという感想を持ちました。

麺3.5
スープ4.5
チャーシュー3.0

0

2024年09月29日

スープはやや重みのある少しだけ濃いめの醤油味です。
麺はややちぢれ麺ですが、スープの濃さにちょうど合うので、太さも含めてとても満足。
なるとは、冷凍してしまうとスカスカになってしまうのでなくてもいいかもしれません。
そう言う意味でもチャーシューももう少し。
チャーハンは、電子レンジ解凍ですが、しっとり美味しくいただきました。

麺3.5
スープ4.5
チャーシュー3.0
炒飯4.0

0

2024年09月01日

スープは封を開けた瞬間から鶏が香ります。味はあっさりですが、しっかり旨みを感じられ、そぼろ肉のような細かい肉が入っているのも珍しくて良い。
麺もしっかし味もコシもあり全体的に完成度の高いラーメンだと感じました。

麺4.0(細麺)
スープ4.0
チャーシュー4.0

0

2024年08月10日

スープは非乳化。マイルドで味の濃さもちょうどいい感じ。麺もうまいがもう一つパンチが欲しいかなという印象。チャーシューは臭みがなくうまい。美味しくいただきました。
麺3.5
スープ3.5
チャーシュー4.0

0

2024年02月12日

麺はさすがの旨さ。しっかり味もあり食べ応えも十分です。
ニンニクは感じますが、もっとガツンときてもいいかなーと思っちゃいました。
ただ、全体のバランス含めて、クオリティの高さはさすがです。
麺4.5
スープ4.0
具3.0

0

2024年09月23日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

麺は極太のちぢれ麺で好みでした。
スープは、燕三条と言うよりあっさりの二郎系。魚出汁の風味が個人的にはやや好みではありませんでした。
スープの奥の方にやや酸味を感じました。
オリジナルであおさをトッピングしましたが、これは合いますのでオススメです。

麺4.0
スープ2.5
チャーシュー3.0

0

2024年08月18日

二郎系ですが、あっさり食べることができます。
スープは非乳化系でしっかりとした塩味を感じられます。
麺はモチモチ。チャーシューも美味しいですが、若干の臭みが。恐らく冷凍の限界かなと思いますので、許容範囲内。

完全に好みの問題ですが、個人的に普段はつけ麺をあまり好んで食べることはないのですが、やはり後半はスープが薄くなってしまうので、「豚星。」で頼むなら、次は普通ラーメンを食べたいと思いました。

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2024年06月23日

天下一品の濃いやつ、無鉄砲系と言えばわかりやすいでしょうか。
ドロッとして濃いスープがとてもガツンときておいしくいただきました。麺も細麺が合いますね、こういうスープには。

麺3.5
スープ4.0
チャーシュー3.0

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2024年06月23日

非乳化のスープが好きなので、好みのタイプ。味はそれほど濃くなく、むしろあっさり目のだと思います。
全体的なクオリティは高いと思いますが、麺にもう少し味がある方が好みなのと、もう少しガツンときてほしいかな、と思いました。
麺3.5
スープ3.5
チャーシュー3.0

0

2024年02月12日

食べ応えがあり過ぎるくらいの極太麺です。
スープは二郎インスパイア系ですが、その中ではあっさり食べられます。
トータルで美味しいとは思いますが、個人的にはここまで太麺でなくてもいいかなぁという印象。
麺3.0
スープ3.5
チャーシュー3.0

0

2024年01月18日

ファミマコラボのカップ麺が激ウマで楽しみにしていただけに、期待が大き過ぎたのかも。スープは飲み干す主義だが、濃さゆえに撃沈。
絶対うまい店だと思うので、リベンジは必ずしたい。

麺4.5
スープ2.0

0

2024年06月23日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

かなり個性的なラーメンです。好きな人は好きそうですが、ごめんなさい、僕はちょっと苦手でした。少し胃もたれしてしまったかなーと。
辛さは全くありませんので、辛いものが苦手な方でも大丈夫です。
麺3.0
スープ2.0
具2.0

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