かっちっ

40代/男性

大のラーメン好きですが、まだまだ「ラーメン道」修行中の白帯です。

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2024年06月30日

塩ラーメンはあまり好んで食べないのですが、これは一味違いました。鶏ガラの奥にニンニクを感じる一杯で、あまり他では味わえないスープ。間違いなくリピ確定。
店ではバタートッピングが人気のようなので次回はぜひ試してみたい。
(好みだとは思いますが)付属の柚子胡椒を入れると逆に平凡な塩ラーメンになってしまうなと感じました。
麺2.5
スープ4.5
チャーシュー3.5

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