2021年05月06日
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全223件のレビュー中 76-100件目
2021年05月06日
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2021年04月02日
甘味を感じるスープ、啜り心地のいい麺、大ぶりのチャーシューとメンマと、全てのバランスが素晴らしい。
ただ、私には合鴨が感じられませんでした。
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2021年03月12日
博多っ子の自分としては、だるまのラーメンが家で食べられることに感謝。
子どもにこの豚骨臭はちょっと不評でしたが、
生まれ育った自分にとってはこれがデフォルト。
替え玉付きで満足です。
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2021年03月12日
手もみの麺と醤油スープがマッチした美味しい、どこか懐かしいラーメンです。
麺量が多いので、子どもとシェアしても満腹感を得られます。
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2020年08月31日
美味しいラーメンだと思います。
ただ、自分には醤油が濃いと感じました。
ノスラー好きにはどうかな…?
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2019年11月23日
一口啜って嫁と子どもが言った一言「なんかたこ焼きみたいな匂いと味ー」でした。確かに出汁が効いている。生姜は麺を啜ると感じるがスープではあまり感じず。麺のボリュームもあるのでリピありだと思います。
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2019年09月09日
つけ麺はあまり好みではなく、食べるのも淡麗系つけ麺が多い自分ですが、ここのつけ麺はくど過ぎず、また動物系と魚介のバランスもいいので、つけ麺をあまり食べないという方たちへおススメするにはいい一杯だと思います。
自分はネギの代わりに玉ねぎのみじん切りをつけ汁に入れて食べましたが、さっぱりして良かったです。
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2019年08月13日
ざらついて、味噌を彷彿とさせるビジュアルのスープ。
ただ一口啜ると非常に優しい醤油味。
中太の麺との相性も良く、一気に食べてスープも完飲しまった。
大きめのチャーシュー1枚に太めのメンマが3本、そしてナルト1枚と、付属トッピングも満足。
ただ…スープ最後の方で感じる、ちょっと雑味に感じてしまう柚子。
そしてスープのざらつく口当たりが好みではなかったです。
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2019年03月11日
まず、見た目ほど辛くはなく、口の中に辛みを感じるというよりは、食べたあとに頭皮からじわじわ汗かく、爽やかな辛み(刺激)が印象的。鶏白湯スープの効果なのか、程よい濃厚さのスープが食欲を誘います。
多めの味付き挽肉と砕いたナッツが同梱されており、具材としてはネギさえ買えばOK。
麺量が150gくらいあれば満足できると思いますが、残ったスープにご飯を入れればおいしい担々雑炊が楽しめます。
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2019年02月26日
特長は煮干し強めのスープ。
そこに見た目が茶色のパツパツ麺が絶妙に絡みます。
太いメンマと鶏&豚チャーシューで具もGOOD。
おすすめ具材の三つ葉を入れるといい働きをします。
最近ラーメンから遠ざかっていた4歳の子どもも「おいしい、おいしい」と食べまくった逸品。
残ったスープにご飯を投入すれば、お腹も満足です。
個人的には、煮干しのエグミが少し強く感じられたので星4つに!
ただ、値段と具材、そして味を考えば買いだと思います。
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2018年10月23日
清湯スープとのど越し豊かな麺でとても丁寧に作られたラーメンという印象です。
具も満足に足りるものなので満足度は高いと思います。
ただ醤油が別装です。
全て入れることが正解なのでしょうが、自分は3/4入れてちょうどよかったです。
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2018年09月29日
見た目の期待を裏切らないすっきりスープと主張する麺。
自分はあまり平打ち麺が好きではないですが、
嫁の好みだったようでリピ希望でした。
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2018年04月17日
ここの辛旨みそは初めて食べましたが、絶妙な辛みとますたにラーメン特有のスープが相まって非常に美味しいです。
チャーシュー5枚もGOOD。
金額だけがネックだけど、量を考えればやむなしか…。
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2018年04月02日
思っている以上に鯛の風味と塩味が効いているつけ汁に、
つけ麺としては細めの麺をつけて食すと、これがまた想像以上の美味しさでした。
ただ、つけ麺としては麺の量が少なく・・・そこは物足りなさを感じてしまう。
つけ汁を使ってご飯を炊くと、激うまの鯛風味炊き込みご飯ができるので、
1粒で2度おいしいラーメンです。
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2018年04月02日
どちらかというと濃いめの塩味に固まりの背脂が浮くスープに、平打ち麺がマッチする美味しいラーメン。
大きな塊の背脂は、スープを脂っこくすることもなく逆に邪魔か?!
チャーシュー2枚とメンマで具もよし。
本当は5点付けてもいいくらいですが、やはり背脂は大きな塊ではなく、細かくしてもらうと満点かも。
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2018年01月09日
鶏臭さは全くなく、つるつるしこしこの麺との相性も抜群。
2歳半の子どもはスープはがぶ飲みしていました。
ただ、他店との差別化という意味では印象にあまり残るものはありません。
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2018年01月09日
タイトル通りで、濃すぎず、軽すぎず、素晴らしい落としどころのスープと、縮れ麺がマッチしたラーメン。
琴平荘は塩、醤油とこの味噌含めて全てが高次元のラーメンを作っているという印象です。
願わくば、塩と醤油のレビューでも書いたが、麺がもっと長ければ言うことなし。
ここの麺は”すする”という醍醐味を味わえない…。
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2017年08月18日
コクをしっかりと感じることができるとろみスープに、G麺7の特長でもあるリングイネのような麺が絡み合い、非常に美味。
おすすめトッピングの生ハムやトマトを入れると本当に冷製パスタのようなですが、スープと焦がしネギがラーメン感を保っています。
お目にかかれない逸品。
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2017年06月22日
コクがあるわりにはきつい豚骨臭もないので食べやすい豚骨ラーメンだと思います。
辛子高菜と替え玉付きというのはポイント高い。
スープにご飯INしても美味しく頂けます。
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2017年06月04日
淡麗系が好きな自分にはタイトルの通りですが、チャーシューも多く美味しい。
麺量が少ないのでご飯は必須というのも頷けます。
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2017年05月17日
その名の通り、えびの香りをまとった担々麺。
麺160gにしてはボリュームが感じられ、満足感高し。
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2017年03月15日
日本橋のお店にもよく行っていましたが、
宅麺では大盛り&チャーシューたくさんということで、
非常に満足度の高い一杯となっています。
もちろん味も言うことなし。
自分の年齢的にこの背脂がしんどいので-1ですが、
すぐ入荷待ちになるほどの人気もうなずけます。
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2017年02月20日
スープの一口目に魚介のエグみがほんの少し気になりましたが、
それを補ってあまりあるおいしい塩ラーメンです。
残ったスープにごはんを入れて食べるだけでは飽き足らず、
そのスープでお米を炊いたら、パラパラのおいしい炊き込みご飯ができました!
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2016年09月21日
とろりとした濃いめのスープに若干短めのつるりとした麺が程よくスープに絡んでなかなかおいしいです。
最初の一口は結構濃いと感じるかも。
具が寂しいので、そこを改善してもらえると+1です。
万能ねぎをたくさん入れて食べ、最後は雑炊にすると満足度高し。
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2016年08月09日
スープが特徴的。
にんにくの風味が効いているものの味はそこまでがつんとくるものではなく、
こってりともしておらず飲みやすい動物系スープです。
体のことも考えて普段はスープを残しますが、
このスープにご飯を入れて食べ、完飲してしまいました。
チャーシューもしっかりと味がついて、ホロホロした感じで好みです。
唯一残念なのは麺。
なぜか短い・・・。
ここだけ改善してもらえると完璧です。
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今まで食したことのない、複雑で奥深いラーメン。
ソースを全てトッピングしてしまったので、
各々の違いを楽しみながら食べることができませんでした…
始めはノーマルで、そのあとに1種類ずつ加えていくのがいいのでしょう。
次はいつ購入できるかわかりませんが…