「オアシス」全ての宅麺レビュー

全223件のレビュー中 76-100件目


2021年05月06日

今まで食したことのない、複雑で奥深いラーメン。
ソースを全てトッピングしてしまったので、
各々の違いを楽しみながら食べることができませんでした…
始めはノーマルで、そのあとに1種類ずつ加えていくのがいいのでしょう。
次はいつ購入できるかわかりませんが…

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2019年09月09日

つけ麺はあまり好みではなく、食べるのも淡麗系つけ麺が多い自分ですが、ここのつけ麺はくど過ぎず、また動物系と魚介のバランスもいいので、つけ麺をあまり食べないという方たちへおススメするにはいい一杯だと思います。
自分はネギの代わりに玉ねぎのみじん切りをつけ汁に入れて食べましたが、さっぱりして良かったです。

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2019年08月13日

ざらついて、味噌を彷彿とさせるビジュアルのスープ。
ただ一口啜ると非常に優しい醤油味。
中太の麺との相性も良く、一気に食べてスープも完飲しまった。
大きめのチャーシュー1枚に太めのメンマが3本、そしてナルト1枚と、付属トッピングも満足。
ただ…スープ最後の方で感じる、ちょっと雑味に感じてしまう柚子。
そしてスープのざらつく口当たりが好みではなかったです。

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2019年03月11日

まず、見た目ほど辛くはなく、口の中に辛みを感じるというよりは、食べたあとに頭皮からじわじわ汗かく、爽やかな辛み(刺激)が印象的。鶏白湯スープの効果なのか、程よい濃厚さのスープが食欲を誘います。
多めの味付き挽肉と砕いたナッツが同梱されており、具材としてはネギさえ買えばOK。
麺量が150gくらいあれば満足できると思いますが、残ったスープにご飯を入れればおいしい担々雑炊が楽しめます。

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2019年02月26日

特長は煮干し強めのスープ。
そこに見た目が茶色のパツパツ麺が絶妙に絡みます。
太いメンマと鶏&豚チャーシューで具もGOOD。
おすすめ具材の三つ葉を入れるといい働きをします。
最近ラーメンから遠ざかっていた4歳の子どもも「おいしい、おいしい」と食べまくった逸品。
残ったスープにご飯を投入すれば、お腹も満足です。
個人的には、煮干しのエグミが少し強く感じられたので星4つに!
ただ、値段と具材、そして味を考えば買いだと思います。

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2018年10月23日

清湯スープとのど越し豊かな麺でとても丁寧に作られたラーメンという印象です。
具も満足に足りるものなので満足度は高いと思います。
ただ醤油が別装です。
全て入れることが正解なのでしょうが、自分は3/4入れてちょうどよかったです。

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2018年04月02日

思っている以上に鯛の風味と塩味が効いているつけ汁に、
つけ麺としては細めの麺をつけて食すと、これがまた想像以上の美味しさでした。
ただ、つけ麺としては麺の量が少なく・・・そこは物足りなさを感じてしまう。
つけ汁を使ってご飯を炊くと、激うまの鯛風味炊き込みご飯ができるので、
1粒で2度おいしいラーメンです。

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2018年04月02日

どちらかというと濃いめの塩味に固まりの背脂が浮くスープに、平打ち麺がマッチする美味しいラーメン。
大きな塊の背脂は、スープを脂っこくすることもなく逆に邪魔か?!
チャーシュー2枚とメンマで具もよし。
本当は5点付けてもいいくらいですが、やはり背脂は大きな塊ではなく、細かくしてもらうと満点かも。

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2018年01月09日

鶏臭さは全くなく、つるつるしこしこの麺との相性も抜群。
2歳半の子どもはスープはがぶ飲みしていました。
ただ、他店との差別化という意味では印象にあまり残るものはありません。

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2018年01月09日

タイトル通りで、濃すぎず、軽すぎず、素晴らしい落としどころのスープと、縮れ麺がマッチしたラーメン。
琴平荘は塩、醤油とこの味噌含めて全てが高次元のラーメンを作っているという印象です。
願わくば、塩と醤油のレビューでも書いたが、麺がもっと長ければ言うことなし。
ここの麺は”すする”という醍醐味を味わえない…。

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2017年08月18日

コクをしっかりと感じることができるとろみスープに、G麺7の特長でもあるリングイネのような麺が絡み合い、非常に美味。
おすすめトッピングの生ハムやトマトを入れると本当に冷製パスタのようなですが、スープと焦がしネギがラーメン感を保っています。
お目にかかれない逸品。

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2017年03月15日

日本橋のお店にもよく行っていましたが、
宅麺では大盛り&チャーシューたくさんということで、
非常に満足度の高い一杯となっています。
もちろん味も言うことなし。
自分の年齢的にこの背脂がしんどいので-1ですが、
すぐ入荷待ちになるほどの人気もうなずけます。

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2017年02月20日

スープの一口目に魚介のエグみがほんの少し気になりましたが、
それを補ってあまりあるおいしい塩ラーメンです。
残ったスープにごはんを入れて食べるだけでは飽き足らず、
そのスープでお米を炊いたら、パラパラのおいしい炊き込みご飯ができました!

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2016年09月21日

とろりとした濃いめのスープに若干短めのつるりとした麺が程よくスープに絡んでなかなかおいしいです。
最初の一口は結構濃いと感じるかも。
具が寂しいので、そこを改善してもらえると+1です。
万能ねぎをたくさん入れて食べ、最後は雑炊にすると満足度高し。

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2016年08月09日

スープが特徴的。
にんにくの風味が効いているものの味はそこまでがつんとくるものではなく、
こってりともしておらず飲みやすい動物系スープです。
体のことも考えて普段はスープを残しますが、
このスープにご飯を入れて食べ、完飲してしまいました。
チャーシューもしっかりと味がついて、ホロホロした感じで好みです。
唯一残念なのは麺。
なぜか短い・・・。
ここだけ改善してもらえると完璧です。

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