「JOETOM」全ての宅麺レビュー

牛骨系初の油そばを食すということで期待して購入しました。牛骨系は醤油ラーメンと味噌ラーメンを食したことがあり、どれもあっさりしていたので、あっさり系だろうと思っていましたが、そのとおりでした。油そばの麺は美味しいので期待していましたが、正直ラーメンっぽいツルっとした食感であり、正直物足りなさを感じました。ただ濃厚でないぶん食べやすかったです。

スープとタレが各々別梱包されており、まさに本物を食べるような感覚でした。担々麺自体はマイルドな部類に入り、辛さもないため正直自分好みではないですが、博多ラーメンを彷彿させる細麺が素晴らしく美味しかったです。替え玉があるのも嬉しい気もしますが、同じ麺ではなく中太麺にするか、逆に無くて価格を抑えた方が良いような気もしました。

二郎系に位置づけされていますが、自分は別物だと思います。がっつり系ではなく、醤油スープのベースにほどよくニンニク風味になっているという感じです。茹で野菜ではなく、炒め野菜がお薦めとのことですが、そのとおりでした。中太ストレート麺が素晴らしく美味しかったので、ややジャンキーな醤油ラーメンで食べやすい商品だと思いました。

大つけ博で３位、期間限定ということで購入しました。予想通りの味でした。徳島ラーメンをつけ麺にした感じで、あまじょっぱいスープでした。ご飯に合うということで、ご飯と一緒につけ麺を食すという、初体験をしましたが、正直ご飯とつけ麺は合わないと思いました。逆に言えば、つけ麺だけで充分勝負できるということです。ただ麺はツルツルとした新食感で抜群に美味しかったです。王道つけ麺とは違うので、面白い体験でした。

北海道在住ですが、味噌ラーメンはあまり好きではありません。が、ネーミングの極濃豚骨にインパクトがあり、名門の三河屋製麺ということもあり、購入しました。星３つですが、限りなく４に近いレベルです。ベジポタ系のつけ麺っぽいスープと太麺が絶妙に合います。三河屋製麺さんは道産子に合う気がしました。確かに濃厚ですが、甘みがあるため、くどさも無く、味噌好きな方にお薦めです。

札幌在住の某有名ラーメンブロガーが絶賛していたので、いつか自分も食してみたいと思い、宅麺さんで新発売したため、喜んで購入しました。ひと言で言うと初めて食べる味噌ラーメンです。まるで味噌汁を食しているようなイメージですが、ちゃんとコクがあり、細麺とのバランスも非常に良いです。具材も美味しかったのですが、最近意外とメンマが無い商品が多いのは気のせいでしょうか？

びぎ屋さんは宅麺さんでも醤油ラーメンを購入して、それが大変美味しかったため、この新商品も期待して購入しました。やはりびぎ屋さんはハイレベルだと思います。白醤油ということですが、今流行なのでしょうか？ひと言で言うとやさしい醤油らーめんです。具材もチャーシューが3種あり美味しかったです。個人的に好きな穂先メンマも大変美味しかったのですがスープ量少ないのが残念でした。並々つゆだくで食したい…

札幌の某有名店主が絶賛しているお店のため、このお店の商品はよく購入します。が、結論から言うとシンプルなものを一度宅麺さんで食してみたい（いわゆるデフォ商品）です。ポタが強烈すぎて鶏らしさも感じられず、塩らしさも感じられませんでした。麺は抜群に美味しいのですが、ポタ系に限界を感じる商品だったと思います。価格的にもリピするには難しい商品でした。

通販で一番難しい塩系なので、購入するまでに時間を要しました。宅麺さんでも塩系のラーメンとつけ麺で抜群に美味しい物に出会うことが無かったためです。半信半疑でこの商品を購入しましたが、平打ち中太麺が抜群に美味しかったです。麺量300gにも大満足しましたが、その分スープ量が少なすぎて残念でした。淡麗塩スープも美味しかったので、より残念に感じました。具材の地鶏も美味しかったです！

昔ながらの中華蕎麦。しかも濃厚ということで、自分にマッチすると思い期待して商品購入しました。スープは永福町大勝軒にそっくりだとまず最初に思いました。ただ香りは同じですが、味はやや濃いかも？と思いました。麺が中華蕎麦ではなく、ラーメンっぽいのが残念…というか違和感あるというのが正直なところですが、永福町大勝軒を体感したい方々にお薦めです。と自分勝手にコメントしました。

二郎系は大好きなので、必ず購入検討しますが、正直最初は買う気しませんでしたが、やっぱりネーミングが妙に気になってしまい…
購入しましたが、思ってたよりも美味しかったです。二郎系はおろしニンニクよりも刻みニンニクの方が相性良いですね。スープと具材は美味しかったのですが、麺がいまひとつというのが正直な感想です。つけ麺と二郎系はスープよりも麺にこだわって欲しいというのが自分の意見です。

濃厚ブームでもあり、淡麗旋風のある時代と勝手に思ってますが、この商品はその中間であるような気がします。アオサ入り鶏白湯塩ラーメンなので、どちらかとあっさり系かと思ってました。最近流行の具材であるアオサですが、その量がちょっと多すぎでないのか？と思いました。各パーツ（麺・スープ・具材）はどれも美味しくてバランスも良いのですが、個人的に大好きな具材であるメンマが無いのが残念でした。

富山ブラックの名前は聞いたことありましたが、食べたこと無かったので、宅麺さんサイトで初めて富山ブラックなるものを食しました。予想通りのビジュアルで、まっ黒な醤油でしたが、見た目ほど濃厚ではなかったです。が、徐々にくどくなったのは否めません。チャーシューとメンマが別梱包になっていて、それを見事に活かしているのが素晴らしいと思います。個人的には徳島醤油の方が好みかも…しれません。

王道のつけ麺というと、濃厚魚介豚骨スープと極太麺と勝手に思ってますが、この商品はまったくその対極をいく商品なので、王道つけ麺に飽きた方々にお勧めだと思います。
なかなか塩つけ麺は少なく、美味しい物に出会いませんが、この商品も正直、ラーメンとしてなら美味しい作品なんだろうという感想です。細麺の240gは極太麺の240gと比べるとかなり量が多く感じました。個人的にはつけ麺の麺はスープの濃度に関係なく細麺の方が好きです。

北海道在住で、ご当地ラーメンとして有名な旭川ラーメンが大好きなのですが、時々宅麺さんの商品の中で、旭川ラーメンに近いと感じるものが多いのですが、この商品を食した瞬間に、まさにこれがその典型だと思います。初めて旭川ラーメンを食した時には衝撃走ったことを覚えていますが、旭川ラーメンは全国区になったのでしょうか？それとも魚介と豚骨のＷスープが今は定番なので、それが当たり前なのか？と思った商品で美味しかったです。

宅麺さんの品数豊富な二郎系はすべて食しましたが、この商品はそのなかでも見た目と違い、かなりマイルドな部類に入ると思います。二郎系の弱点である、食後の喉渇きですが、この商品は喉が渇きませんでした。無化調なのか、ひと言で言うならば、安心できた味わいです。自家製麺も極太で旨かったのですが、茹で時に冷凍麺がなかなかほぐしにくくて苦労した記憶があります。明らかに見た目よりも食べやすいです！

超極太麺は美味しいのですが、淡麗系のスープとは相性合わないのでは？個人的に思いました。巨大なチャーシューと極太メンマも大変美味しかったですが、淡麗スープにインパクが無くコストパフォーマンス的にもリピするには難しいと思います。本当はＨＡＮＡＢＩさんのつけ麺を購入してから、この商品を購入するつもりでしたが、HANABIさんのつけ麺が販売終了してしまったので、比較できず残念でした。

ラーメンよりもつけ麺の方が好きなので、桜花さんの商品は肉のインパクトもあり、期待して購入しました。
見た目はこってりですが、どちらかというと淡麗スープタイプ。その淡麗スープと極太麺は相性合わないような気が正直しました。
また無添加を売りにするのは良いのですが、麺がうどん化してしまうのが弱点であるような気がしました。結果としてしょっぱさが後味として残ったように思います。無添加の自家製麺は難しものだと思いました。

牛肉から取ったスープを売りにしていたので、想像どおりの味でした。個人的にはそれに牛骨スープとブレンドした、牛１００％の牛ラーメンを食してみたかった気がします。ＨＡＪＩＭＥさんはレベル高いとは思いますが、宅麺さんで購入できる商品のものは正直やや期待外れな感もします。札幌の某有名店主が絶賛しているお店なので、絶賛できる商品をこの宅麺さんのサイトで食べれることを期待しています。

やや高価な二郎系なので、正直ためらいました。もちろんチャーシューは増量タイプで美味しかったですが、豚増しにしなくても充分お腹いっぱいになるので、ノーマルなもので充分だと思いました。その分価格を下げてくれると有り難いです。ただ別商品のグリルチキンとかもそうですが、夜ビールの肴と化すこともできるので、ものは考えようですね。二郎系で一番のポイントは麺だと思っているので、この自家製麺は充分合格です。

宅麺さんで商品化される二郎系はすべて購入しました。もみじ屋さんを購入する際は正直期待していませんでした。アブラは苦手なのが理由です。が、そのアブラを嫌々トッピングしたら、甘さが倍増して凄く美味しくなったことを今でも覚えています。麺ももちろん美味しかったですが、評価を３にしたのは、その後の喉の渇きが半端なかったことです。二郎系でも喉渇かないものもあるので、そこが評価を落としたところです。

トマト系とカレー系はだいたい想像通りの味ですが、いい意味で予想通りのトマトラーメンでした。トマト系の場合は具材が色々とアレンジできるし、ヘルシーなイメージもあるし、洋風なリゾットに最後できるので、特に女性にはお勧めかと思います。中年男性ですが、トマト系のたべものも大好きなため、トマト系のまぜそばやつけ麺も宅麺さんサイトでお取り寄せ出来る事を希望しております。

頑者さんはつけ博で初めて食し、別サイトのつけめんも購入しました。宅麺さんでは濃厚を発売したので、期待して購入しました。
濃度というか粘度が高くなり、流行の味になったような気がします。ただ頑者さんの麺はスパゲティのような喉ごし良いタイプのため、あまりスープに絡まないという現象が起きるので、つけそばならぬ、つけうどんという感覚です。
辛いバージョンもあるようなので、宅麺さんで是非発売お願いします。

北海道在住ですが、札幌実店舗進出以来、大好きな博多ラーメンです。宅麺さんでも取り扱っていることを知り購入しました。実店舗とは正直ちょっと違う味かなとは思いました。
ただ札幌店は他店とはちがって、臭みを完全に消して麺もやや太くしているため、宅麺さんのが本物の博多本店のラーメンなのかなとは思います。
個人的には赤丸の方が好きなので、宅麺さんでも赤丸を取り扱って欲しいと希望しております。

つけ博でけいすけさんを知り、そこで食した伊勢海老バージョンが美味しかったので、宅麺さんの渡り蟹バージョンも楽しみに購入しました。結論から言うと伊勢海老の方が好きでした。これは好みの問題ですが、蟹系のスープって意外と難しいものだと思いました。
麺は同じなので、伊勢海老と同じように美味しくいただきました。
ただ、麺を焼き付ける作業だけはできないと思ったので、そのまま冷水でオーソドックスに食べるスタイルでしたが、麺も美味しいです。