JOETOM

ラーメンよりもつけ麺の方が好きなので、桜花さんの商品は肉のインパクトもあり、期待して購入しました。
見た目はこってりですが、どちらかというと淡麗スープタイプ。その淡麗スープと極太麺は相性合わないような気が正直しました。
また無添加を売りにするのは良いのですが、麺がうどん化してしまうのが弱点であるような気がしました。結果としてしょっぱさが後味として残ったように思います。無添加の自家製麺は難しものだと思いました。