「nobueyes」全ての宅麺レビュー

味噌味控え目でした。

あったほうがいいですね。個人的に。

若者向きの濃いめな味付け。胃がもたれて、最後まで食べられませんでした・・・すみません。

加も無く不可も無く普通に美味しい豚骨ラーメンです。特徴はありません。

昼食。
宅麺、「吉祥寺武蔵家」家系MAX（アジコメアブラオオメカタメノリ多め）。

海苔10枚は多すぎ、海苔は3枚程度でいいのでその分麺量を増やして欲しい、麺の硬さはこちらの茹でかた次第なので普通、味濃くない、脂も多くない。

家系ラーメンは神奈川県発祥のもの、神奈川県生まれの私は何軒も食べ歩いている。吉祥寺武蔵家さんには訪問していないので期待していたのだが、これはしょっぱいだけの豚骨臭強めラーメン。
残念です。

以前宅麺で購入したファットン同様スープがしょっぱい。麺、チャーシューは美味しい。あと、説明書ではスープと具材が別袋となっているが、実際はスープと具材は一緒。直した方がいいですよ。

鶏を感じるさっぱりスープ、スープが全く絡まないストレート太麺(これがよろしくない)、パサパサの小さなチャーシュー、不味くもなく旨くもない。残念。

今食べ終わったが、スープは脂が結構多め、青唐辛子の辛みも最初だけ感じるが、食べすすめると慣れてくる。お腹の弱い私には食後どうなるか心配。麺は美味しい。

ブタは美味しいです。しょっぱめです。中々購入できない分期待に応えて頂けませんでした…

背油のインパクトはあるものの、全体的には普通のインスパイア系。特筆するところはありませんでした。

太麺の域を超えていて、すごいインパクトですが、麺の湯で時間を指示通りにしてみたら全然固くて不味かった。スープは美味しいかと思います。調理の仕方次第で美味しさが変わるのかもしれません。

味が濃く途中からしょっぱくなってくる。
チャーシューは美味しいけど小さい。
なかなか購入できなかったラーメンだったので
期待していた分ちょっと残念でした。

醤油がとがったスープは濃厚、チャーシューがトロトロで美味しいが一枚しか入ってなくて寂しい。太麺は噛むとボソッとした感じでイマイチ。店で食べれば美味しいのだろうけど。

特筆するべき点はなく、リピートはありません。

タレが薄いです。脂が多いです。チャーシューと麺は美味しいです。以上。

横須賀本店に行ったことがあるが、麺の食感以外は全くの別物に感じた。まずスープにコクがない。豚も小さいし、神には程遠い。冷凍では店の味を再現するのは難しいのか。でももみじ屋や夢を語れ東京などは美味しくできているので、なんとも言えないが。

この味が好きな人は好きだろうし、嫌いな人は嫌いだろうし、好みが分かれると思う。
私には、ただただしょっぱかっただけでした。
麺やチャーシューは美味しいと思います。

スープは醤油がとがってはいるもののとても甘い。麺は太いがツルツルしすぎていて、このスープには合わない気が。具材はチャーシューでなく豚肉が入っている。自分には美味しく感じませんでした。