ファイヤーマウンテンCK「ファイヤー味噌タンメン」すべてのレビュー

辛いけど味は美味しいので、何回かリピートしている。蒙◯タンメンより全然おいしい。メチャクチャ辛いので、辛いものが大好きな人以外は、餡を最初から全部入れるのではなく別盛りにした方が良いと思う。あと、もやしは絶対に入れた方が良い。

私は辛いのが苦手なため、辛好き妻のために取り寄せ&調理。
以下、妻ヒアリングによるもの主体のレビューです。

スープは味噌ベースで動物系とのコンビネーションを感じられて美味しい。
辛いのが苦手ではないけれど餡と絡めると結構辛い。

麺はモチモチ食感でスープ、餡との絡みも良く美味しい。辛い。
チャンポン麺みたいな印象。

付属トッピングも具だくさんで嬉しいが麻婆餡の豆腐が少なくて少し残念。
あとスープの中のニンニクチップの量に驚きました。

また食べたくなるような不思議な感覚、中毒性のある一杯でした。

以上、ご馳走さまでした！

偶々、店の周辺に用事があり40分並んで食べた事を覚えてる
懐かしいラーメンです。お店の再開を期待したいですが
宅麺で購入出来るならリピート買いしたい商品です。

結構本格的に辛い

シナっとした野菜が入った味噌スープに辛い麻婆餡がベストマッチな美味しい一杯です。辛い中に旨味があるので、辛いのが苦手な僕でも美味しく頂けました。

こういうガツンと旨辛な感じのを食べたかったんです。でも辛いラーメンを食べると汗がすごいのでお店だと恥ずかしいのですが家で食べるので全く気にせず楽しめました。
スープも麺も美味しくて、スープは最後までご飯と一緒に食べました。美味しかったです。これはまたリピートします。ごちそうさまでした

太麺に甘辛いスープが絡んでとても美味しかったです。ご飯との相性もよくて食べ過ぎてしまいました。
野菜は足した方が満足感あると思います。
麻婆餡が写真と比較すると少ないかったのでマイナス1しました。
リピートします。

蒙古タンメンのスープをドロドロにして辛めにした感じ。個人的には好きですが、辛さ弱い人にはキツいかも。

味は中本をイメージすればほぼその通りかと。
麺の量は女性のランチ程度と思って、その後にご飯を投入する前提の量なのかな、と思いました。スープがかなり濃いので、麺の後はライスは勿論、ヘルシーにしたい人は豆腐と温泉卵にしてスンドゥブチゲにしたり、冬には牡蠣鍋にしても美味しくいただけるかも。
いろんな食べ方を美味しく叶える、懐の深いラーメン。まさに宅麺にぴったり！買いです。
余談だけど、このラーメンの後にバニラアイス（クーリッシュとか爽とかすっきり系の）食べると天国に逝けるので併せておすすめいたします。

スープの旨味が充分あり、辛さは普通。唐辛子プラスして美味しくいただきました。
麺量がもう少し欲しい。

中本インスパイアです。辛ウマです！モヤシとニラを追加して食べました。麺量がもう少しあると嬉しいな。

追加トッピングはモヤシとネギ、豚肉とゆで卵とバター。麺は中太麺で茹で時間は6分、130gだがスープと麻婆餡の量が結構あるので物足りない印象はない。スープはそれこそ中本を想像してもらえば間違いは無い。味噌のコクと甘さをしっかり感じて美味いが、野菜は想像以上にクタクタで量も少ないので、みなさんがおっしゃる様にモヤシと豚肉は追加した方が良い。麻婆餡は辛さはそれなりだが、追加したモヤシとの相性が良く美味い。蒙麺フュージョンと違い、スープと餡がよく絡むのが特徴。ただ豆腐がイメージ画像に比べて大分少なく小さいのが残念。中本同様、バターのトッピングがオススメ。

蒙麺よりも中本寄り。麺130gの玉が小さすぎて疑いましたが、茹で上がると結構な麺量でちょっとびっくり。モチモチ麺で美味しかった。スープ・麻婆餡とも辛すぎず、濃すぎず丁度良い感じです。スープの具材に肉が無いので、他のレビュアーさんのおっしゃる通り追加は必須。モヤシも、ＩＮスープの具材はクタクタなので、箸休めに必要です。後は中本と同じような味変アイテムを用意すれば満足できる一品です。

辛さがちょうどいい。
もやしとキャベツを蒸して増して食べたらおなか一杯。

中本をイメージして食べればおよそイメージはずれない感じ。
具沢山で麻婆豆腐の他にもきくらげやキャベツ等が具だくさんで美味。
肉が入っていないので必要に応じて足すとより楽しめるかと。

辛さは比較的辛くて好みでしたが具材が少し魅力不足かなー。お肉期待したので。でも美味しかったです。

M古タンメンの味を忠実に再現しており非常に美味しいのですが、まぁとにかく少なすぎる。

美味い、がまぁ普通かなぁ

蒙○タンメンより好きです

それほど辛くはない。太麺でピリ辛のタンメンという感じ。麻婆餡は豆腐が少なめ。蒙麺よりも粘度が低くて丁度良い。入ってる野菜はクタクタなので足したほうが良い。豚肉もほとんど入ってなかったが辛すぎなくておいしい。

件の蒙古インスパイア、宅麺さんで初挑戦です。量が多く大きめの丼によそいましたが、スープ込みで完食。美味しくいただきました。辛さはそれ程でもなく、激辛派の方にはもの足りないかもしれませんが、時折辛い物が食べたくなる程度の自分にはちょうどいい辛さでした。
スパイスラーメンが来る！というのは１０年以上前から言われていましたが、実際に来させた蒙古Nは画期的だと思っています。今のところ首都圏展開ですが、宣言通り全国制覇お願いしたいです。これに伴いNインスパイアがぼちぼち出てきているようで、なかなか遠出のできない自分としては宅麺さんでチェックし続けます。頑張れN＆Nインスパイア！

湯煎中に袋が破けました。
そばにいたので、すぐに救出して何とか食にありつけましたが、写真を撮って宅麺に連絡をしていれば、何か対応してくれたみたいです。
具沢山で美味しかったと記憶しています。