元祖スタミナ満点らーめん すず鬼「味噌スタ満(ピリ辛スタミナアブラ付き)」すべてのレビュー

ノーマルより良いかも
リピート無し

追加トッピングはニンニクと生卵。もちろん片手にはどんぶりライス。まずピリ辛のスタミナアブラを掛けずにいただくと、塩分強めの比較的あっさりなニンニクの効いた味噌ラーメンな印象。スタミナアブラはレギュラーの醤油味よりも味噌の方が相性が良く、ピリ辛にしたのも正解。あっさりスープにコクが生まれ、今までのスタ満そばの中でも1番の出来だと個人的に思う。肉の量も相変わらずでどんぶり飯でも足りない。

これ、スタ満ソバをベースに新ラーメンショップの味噌ダレを使用したやつらしい。
味噌の味わいに、特製スタミナ辛アブラ(背脂)が加わってジャンキー。
そこに、ブタがゴロゴロ、玉ねぎ、ニラもあって具沢山。
自家製極太麺は、まんま二郎なワシワシで旨い。
具沢山すぎて、楽しみにしていたライス割りは断念したけど、めちゃくちゃ美味かった！

イベント疲れはスタ満そばで超回復！
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ラーショ狭山本部の味噌を使った“そう言う流れが好きなヤツにはたまらない”コラボ麺＆初の味噌味…にコーン＆バター＆ニンニク＆マサオ、さらにデフォで付いて来た致死量に近いピリ辛スタミナアブラを容赦なく乗っけてズルズバ…ウマママーーーっ！濃厚で分厚い味噌味にコーンとバターが合うーっ！しょっぱバキバキないつもの醤油味も、脳波が狂うほどしょっぱ辛い辛スタ満も美味しかったが、味噌が一番食べやすい！
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…ってか量多い量多い（笑）
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なんかますます肉のボリュームが増えたんじゃないか！？当たり前にライスまで用意してしまい大々々満腹＆大々々満足！

最後にノーマルスタ満を食べたのはかなり前の事で久々の注文はやっと買えた味噌
ニンニクと生姜を足しました
スープは一般的な味噌ラーメンのような濃さではありませんが色味も旨味もしっかり味噌が効いてます
辛めのアブラはスパイシーですが全部入れてもそこまで舌にはきません
麺の旨さも具材の量も相変わらずでご飯に生卵をかけ残りの具を乗せた丼まで味わい満足でした
これは常設販売して欲しいかも

是非ともレギュラー化して欲しい一杯です。
味噌味のスタ満はいつものニラと肉のトッピングとも相性抜群です。

味噌ダレを使用してますが味噌感はそこまでなく旨味をプラスしてるだけに留まっていてとても美味しい
従来のスタ満に味噌で旨味とまろやかさを加味した進化系と言えるラーメンでスタ満好きは間違いなく食べるべき一杯

味噌のコクと風味が最高で玉ねぎ、ニンニク、ニラが染みて美味しいスープです。そこにゴロゴロした豚肉とピリ辛背脂が量を調整出来てすごく濃厚な一杯です。ライスと生卵は必須です。生卵に付けながら食べても美味しいです。

スープは味噌ダレとスタ満の非乳化豚骨を合わせた、コッテリかつキレのある濃厚味噌味。
付属のアブラは唐辛子とニンニクの効いたほぐし豚入りのピリ辛背脂となっています。
麺は二郎ライクな低加水平打極太麺で、うねりの強いゴワムチ食感。
具は角切りの豚バラ肉、ニラ、玉葱、ニンニクがスープと1:1くらいのボリュームで入っており、
豚バラはチャーシューのような軟らかいタイプではなく、噛み応えのあるブリッブリ食感にされています。
具はおかず、麺もおかず、味噌スープは汁物になるので、あとはご飯と生卵を用意すれば一汁三菜の定食の出来上がりです。
ネギ、海苔、ニンニク、生姜、唐辛子、胡椒、花山椒など好みのトッピングも用意して、自分の好きなように頂きましょう。
私は今回は狭山ヶ丘分店の笑店スタ満を意識して、温豆腐を入れてみました。メチャ合いました（笑）

スタ満なので間違いなく旨いです！　が、新鮮味が無いです…。これだ！！が無く少しがっかり…。

普通に美味しかったけどパンチがなかった気がする。アブラを入れたらスープに油が浮きすぎて脂っこかったので、油は掛ける前に除いた方が良かったかも。やっぱり普通のスタ満が自分的には好みかな。

味噌がまろやかにしてくれている印象！ごちそう様でした!

すず鬼らしくジャンクだった記憶。