MAH
40代/男性
ラーメン好きで宅麺に出会いハマっています。二郎系が特に大好物!全国の色々なラーメンを食べていきたい。
- レビュー数 5
- 役に立った数 4
40代/男性
ラーメン好きで宅麺に出会いハマっています。二郎系が特に大好物!全国の色々なラーメンを食べていきたい。
2023年08月17日
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2023年08月17日
焼きそばに二郎の極太麺?
凄く気になって購入した商品です。
麺ゆでからの炒めで、調理に一手間かかるがそれもまた一興!
濃厚ソース&味付け脂が入っているので超こってり!尚且つ調理中から粘度もあるので、とろみのある焼きそばが誕生しました。
もやしとキャベツは必須で少し多めに入れた方がこの濃厚さには十分いいかもです。
麺も太いので食べ応え抜群です!
2人前を家族3人で2食に分けて食べましたが十分満腹になりました。
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2023年07月29日
スープは濃厚でドロっとしてるので麺を食べると減りが早いです。濃厚な割にくどくなく飲みやすい。麺はパツパツで食感が良い。チャーシューとメンマはよくある具材かな。
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2023年01月29日
3回目のリピです。スープは結構濃い感じだけど意外にしつこくなく、スープにニンニクもしっかり入っていて刻みニンニクと刻み生姜をかけるの必須です。(次の日に人と会う時は要注意!)
ご飯と卵も必須で最後のシメに卵と残った具材(適量のスープも)をご飯に掛けてミニ丼にして食べています。宅麺の中で一番好きなラーメンです!
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2023年01月29日
普通に美味しかったけどパンチがなかった気がする。アブラを入れたらスープに油が浮きすぎて脂っこかったので、油は掛ける前に除いた方が良かったかも。やっぱり普通のスタ満が自分的には好みかな。
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つけ汁の脂が分離していて、麺を付けて食べてみたらやっぱり脂が凄く気になりました。
1/3食べたらすだち汁を麺にかけろという事で試してみたら…酸っぱい!
つけ汁の味が分からなくなる程の酸味でなんかよく分からん味に…??
黒七味もかけてみたが更に味がぼやけてしまい、何もしないまま食べた方が良かったと思う程でした。