会津らぁ麺 うえんで「会津山塩らぁ麺」すべてのレビュー

スープはあま旨
レンゲ止まりません
すみません、画像はチャーシューをプラスでトッピングしてますが、付属のチャーシューも美味いです。
脂が溶け出したスープはクリアかつ濃厚。麺はツルシコウェーブのなめらかモッチリでカラミ最高。
福島行きたい。
そう思わせてくれる素晴らしい一杯でした。
ありがとう。

見た目は淡麗清湯黄金色の美しいスープ。
ひと啜りすると鶏の旨味と昆布等の海産、乾物等の優しい風味。
うどん出汁に通じるものがあるなぁという印象。
塩味は程々、繊細で凄く優しい味。

麺は中太縮れ。この麺が秀逸。旨い。
もちもちつるつるでスープの邪魔をしない小麦の風味が凄く良い。
喉ごしつるつるで程よいコシもあり凄く美味しい。

デフォのトッピングは別包の豚チャーシュー2？3？とメンマ3。
特にチャーシューは柔らかくてスープとの相性も良くかなり好みで旨い。

人によっては物足りなさを感じるかもしれないけれど
個人的には全てが美味しく非常に満足感のある一杯でした。

それにしても宅麺さんには美味しい塩ラーメンも多いよなぁ。

ご馳走さまでした。

普段は家系ラーメンや二郎系などこってり系を好む自分が本当に惚れた商品です。自宅でこのレベルのラーメンが食べれることに感動。宅麺にハマったきっかけでもあります。寝起きでも食べれそうなくらいあっさりなのですが味に深みがあり、ずっと食べていたいくらいの感覚になります。チャーシューも冷凍と思えないレベルです。友人や両親に宅麺を贈る時のセットに絶対入れるのですが、例外なく大好評です。老若男女が好むラーメンだと思います。

具材は少なく、スープはアッサリしていて、全体的にシンプルだけど美味しいです。最後に酢を入れて味変すると後味がスッキリしていて良いです。リピート率が最も高いラーメンです！

定期的に食べたくなります。
宅麺で塩のおすすめを聞かれたらこちらをすすめます。
あっさり目ですが滋味深いスープで毎回飲み切ってしまう。
個人的にチャーシューはあまり重視しないですが
ここのチャーシューだったらチャーシュー増したい。

スープの　絶妙な　コク　香り　塩味
もっと細麺かと思っていたのですが　平打ちのチヂレが　スープの個性にピッタリ！　でした　^^v
ネギをトッピング　食べながら　コショウ　海苔　ニンニクを・・
あぁ～　美味しいぃ～！！
久々に　どんぶりをカラッポにしてしまいました　^^

もし、私の希望が叶うなら・・・
チャーシューの豚さん臭がアクセントにならず邪魔な存在に近いと感じました　ので・・・
チャーシュー無し、麺220ｇ、価格￥890　な　シンプルバージョンの販売をお願いいたします～！　^^;
　

とても美味しいです。老若男女だれにでもオススメできます。

あっさり塩の会津ラーメンです。
朝ラーとしても行けそうな感じなので、良かったらお試し下さい。

他の方のレビューの通り、本当に美味しい！の一言です！
モチモチの麺とスッキリの中にしっかりとした奥深さのあるスープが最高です！
私はチャーシューの臭いは全然気にならずに美味しくいただけました。
とにかく、間違いなしの一杯だと思います！

出さの旨味がたまらん
リピートしよかな

でも、チャーシューが味はいいけど
とても臭いのが気になる

鶏の清湯で、良い出汁が出てます。
しっかり塩味が感じられる仕上のスープ、うまいです！
麺は冷凍なのでもちもち感が多少落ちていますが、お店に伺いたくなるラーメンです。

麺がプリプリ！スープは上品！流石！って言うしかないです。　リピします！

ちぢれ麺と塩スープの相性が抜群でした。
また食べたい一杯です。

久しぶりの美味しい塩、またリピートしたい

あっさりとしつつもコクの深いスープはの見応えありです。麺もとっても旨く、一度食べたらまた食べたくなる味です^ ^

もっと早く出会いたかった…と思わせる味でした。
淡麗塩でラーメンの背脂が苦手な人でもするする食べられる一品です。
リピ買いします!!

今までの塩ラーメンの中でもダントツ1位でした。透き通ったスープに味がよくしみ込んだちぢれ麺はとても美味しかったです。最初見た際には透き通りすぎて味が薄いんじゃないか？　と心配になったのですが、食べてみると完食まで無言でまっしぐらでした。自分的にはこの塩ラーメン5点飛んで評価10.0いきます。（※味覚には個人差があります）

塩の味が基本かと持ってましたが塩の味というよりもコクが感じる。飽きない味ですね。また買います。

何度もリピしています。
スープは和風味を思わせるスッキリ優しい味で、塩ラーメンの中ではダントツ好きです。
麺は喜多方特有の平ちぢれ麺で、モッチリかつシコシコとしてスープとのバランスも良い。
チャーシューも喜多方特有のさっぱりしっとりで、さっぱりしたスープとの相性抜群。
朝から罪悪感なくスルッと食べられちゃうね、と毎回言いながら食べています。
常備したい一品です。

ほんと裏切らないおいしさです。なんどもリピートしてますが飽きないしまた頼むと思います。新商品に合わせたりするにも在庫もあるしお世話になっています。

朝9時からやっているので夜勤明けで店舗にはお邪魔していました。
他店の山塩ラーメンを食べましたが、ここが1番に思ってます。
（好みなので一概には言えませんが）
欲を言えば、手打ち麺の販売もしてほしいです。こちらの麺よりもちもちしていて食べ応えがあります。

一見、薄味に感じるかもしれませんが、出汁がきいていて、私には濃厚な味わいがしました。少し喜多方ラーメンにも近い感じがして好きになりました。😏

透き通る綺麗で透明なスープ。
見た目はとてもシンプルで、食べてみると良い塩梅の塩味でとっても美味しかったです。
また食べたいと思いました！

塩のスッキリさが頭に突き刺さる一杯。見た目もスッキリしていながらも、奥深いスープ。そこにかける手間ひまが垣間見れます。チャーシュー一枚にしても妥協など一切無し。究極とまで呼べる塩ラーメンでしょう。

塩ラーメンはそれほど食べないのですが、興味本位で本品を購入してみました。
最初にスープを一口。
優しい塩味と表現するのが適切なほど、スープが美味いです。
普段はコッテリを食べることが多いのですが、これは繊細で優しい味です。
ちぢれ麺にスープがよく絡まって、口の中が幸せです。ぜひ一度食べてみて下さい。