ラーメン公務員

20代/男性

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2022年01月27日

以前店舗で食べたことがあったのですが、寒いこの時期に、無性に味噌ラーメンが食べたくなりました。店舗でのイメージは、スープで割らないととてもじゃないけど濃すぎる、というものだったのですが、改めて食べてみると、割らなくてもイケる。でも割れば、最高のバランス。どストライクな味噌スープ。特に、割る前のスープを絡めた野菜(もやし)なんて最高です。麺は太麺モチモチでこれも食べ応えアリ。美味しかったです。

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2022年01月27日

以前つけ麺をいただいたので、今度はラーメンを。ベースのスープは豚骨の旨味がしっかり出ていて、塩味のバランスも良い。ラー油、辛い。魚粉、超辛い。美味いけど辛い。特に魚粉の量は調整して召し上がることをおすすめします。

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