ラーメン公務員

塩のスッキリさが頭に突き刺さる一杯。見た目もスッキリしていながらも、奥深いスープ。そこにかける手間ひまが垣間見れます。チャーシュー一枚にしても妥協など一切無し。究極とまで呼べる塩ラーメンでしょう。