「宅麺ラバーたろう」全ての宅麺レビュー

バランス良くまとまったラーメン。
欠点はなくマイナス面で指摘する箇所のない仕上がり。
それだけにパンチ力にかけると感じてしまった。
自分には上品過ぎた。
ただ美味しかったのは間違いない。

表題にも書いた通り本当なら評価は3より上。ただサイトの評価だと3の次は4なので悩んだ末のこの評価です。
味は濃厚とんこつの一言。
評論家でも料理人でもないから上手く表現は出来ないのですが惜しいと感じてしまったバランスでした。
あと他の方のレビューにもある通り、1玉180gより同じボリュームでも2玉にして欲しいところ。細麺は食感がすぐ好みから過ぎてしまうので勿体ないかなぁと。