麺屋桐龍「らーめん（豚２枚）」すべてのレビュー

たまたま在庫があったので注文してみましたが、他のレビューにもある通り獣臭がものすごく、好きな人はめちゃくちゃ好き、苦手な人はとことん苦手って感じです。
残念ながら、自分は苦手な方でスープを開封した瞬間強すぎる臭いに戸惑いました。
しかし、実際に食べて見ると臭いはそこまで感じなくなり、最初の方は麺、豚共に美味しくいただけましたが、途中から臭いに我慢できず半分近く残してしまう結果となりました。（お店の方には本当に申し訳ない…）
おそらくリピートはしませんが、ハマる人にはとことんハマるタイプの味だと思うので在庫があれば一度試してみるのが良いかと思います。

お店で食べたことはございません。
あくまで宅麺で取り寄せで味わった感想です。
第一印象は匂いが強い。
獣臭というんでしょうか。
この匂いが強いので、気になる方はちょっと苦手かもしれないです。
油多めのスープ。もう少しハッキリした味の方が好みでした。蓮華でスープ掬っても油の割合が多くてぼんやりした味かな。
豚は硬めです。お箸でぼろぼろ崩れるタイプではございません。
麺は面白かったです。一見するとどん兵衛みたいな麺ですが、この麺は好きです、デロデロしてて。

麺、豚はとてもおいしい
しかし、すべてを帳消しにするぐらい豚骨臭がきつかったです。
私はレビューをそこまで確認せずに購入してしまったので、
初めての方はしっかりと確認してから購入しましょう

豚臭さが強く、旨味もあまり強くありませんでした。
豚はとろとろ系とムチムチ系2種類入っており、楽しめました。

獣臭の得意不得意にかなり左右されるラーメンだと思います。
食べ進めると臭いは感じにくくなりますが、少なからずは気になります。
結構スープの油が多く、しょっぱめではあったので野菜は多めに入れることをオススメします。
チャーシューはホロホロで美味しかったです。
獣臭が苦手なので、この評価にさせてもらいました。

チャーシューとスープがとにかく臭みが強い。
食べきれないわけではなかったですが、
臭さが自分には合わなくてちょっとダメでした。

ワイルドなのが好みな人はぜひどうぞ

豚骨独特の香りがかなりきいています！
スープは半分を脂がしめているのではないでしょうか。
好きな人にはおすすめです！

脂っこすぎて、私には合わなかった。
二郎系ラーメンの中でも、かなり濃いかな。味の濃さの参考になれば。

おいしかったですが獣臭が凄く、鼻につく匂いが気になる方はやめた方が良いかもしれません。

スープ・麺・チャーシュー共にハイレベルで美味しい！
特にチャーシューのホロホロ感・脂身の美味しさは特筆すべき美味しさでした。

ただ、他のレビュアー様も書かれておりますが、私は臭いが気になりました。
所謂豚骨臭があってちょっと「ウッ…」ってなります。
いざ食べ始めればあまり気になりませんでしたが、豚骨臭が苦手な方は注意が必要かも。
個人的にはリピートはないかな…上記の通り味はとてもよかったです！

ごちそうさまでした。

美味しいけど、あまりにくさみが強いので他のインスパイア系のほうが好みでした。

他のインスパイア系宅麺には無い臭さ。ちょっと食欲がげんなりしました。
ラーメン自体は美味しいです。が、時々鼻に抜ける獣臭が好みではないですね。

他のレビューをみると獣臭を特徴として挙げているようですが、このことかと。自分は山岡家へよく行きますが、スープを開封すると確かにあの臭いが。山岡家は食べられますが、この臭いと脂っぽさは自分には合いませんでした。好みの問題かとは思います。

冷凍という過程を踏んでいるから仕方ないのか、麺のぼそぼそ感が非常に強く感じられてしまい、ゆで加減を変えてもうまくいかず。
お店で頂くのとは少し違った印象を受けました。
（他のインスパイア系よりも顕著に感じます。）
スープはインスパイア系の中でも豚感だけでなく、力強い印象を受けたので私個人としては「これ！」感を受けるので大好きです。

他の方もレビューされてるように獣臭ハンパないです。
自分は苦手です。チャーシューと麺は好み　スープはちょっとしょっぱいかな。　

他の方のレビューの通りなかなかの獣臭です。
二郎系は好きですが、この獣臭は自分には合わず...
リピートは無さそうです。

味の印象が曖昧だった為、再購入。スープは醤油・動物系の臭いがきつめですが、飲んでみると旨味ばっちりの乳化系です。ヤサイ・ニンニク・ショウガ・ネギをトッピングしてほど良い濃さで、臭いも中和されます。麺は平打ち、太くてウェーブで食感はモチモチかつ伸びにくい。個人的には軟目になってくる感じの方が好きです。チャーシューはウデ・バラの２種類なので楽しめますが、少々臭みが残り、INスーなので塩味濃いめ。（臭いも染みてます）結局スープは残してしまいましたが、これは好みの問題。総合点は高いと思います。アブラトッピングも付いてるし。

評判の良さにハードルがあがりすぎたせいですかね。
ザ・二郎。肉質の違う二枚の豚。ただ少しなって、感じでした。
本当の二郎を知らないので、アレンジされたもののイメージがつよいのですかね。

清湯豚骨醤油で甘くない好きな味。
平打ちの低加水気味の太麺もいいです。
脂が多め、付属の背脂は使わずとも脂の層がしっかりできます。
チャーシューは肩ロースで厚め。煮込みは浅く歯ごたえがのある仕上がりです。脂とチャーシューが僕には合わなかったかな。
上記が好きな人にはお勧めですし、
インスパイア系お好きな人は、一度お試しを。

スープの味のインパクト、麺も美味しかったのですが
後味が少し気になりました。

スープを冷蔵庫に入れ解凍し、脂を除去して
麺を3分茹でたらそれなりに食べられるようにはなりました。

味は美味しい塩味強くて豚の味が消える。
臭いは最低。
つぎはありません
臭いさえ強くなければ
他人に指摘させるほど臭すぎ
メンタルもやられてしまいました。

二度と買いません

豚臭さが好きな人には良いのでしょうが、私は無理でした。
好みってあるんだなと勉強になりました。

脂がキツい。

味どうこうの前に臭すぎる。