自宅でラーメン楽しむ人

お店で食べたことはございません。
あくまで宅麺で取り寄せで味わった感想です。
第一印象は匂いが強い。
獣臭というんでしょうか。
この匂いが強いので、気になる方はちょっと苦手かもしれないです。
油多めのスープ。もう少しハッキリした味の方が好みでした。蓮華でスープ掬っても油の割合が多くてぼんやりした味かな。
豚は硬めです。お箸でぼろぼろ崩れるタイプではございません。
麺は面白かったです。一見するとどん兵衛みたいな麺ですが、この麺は好きです、デロデロしてて。