琴平荘（こんぴらそう）「中華そば（あっさり）」すべてのレビュー

手軽に作れるので、送った先の両親も喜んでいました。
そして何より、おいしかったようです。

　あごだしを使った昔ながらの酒田ラーメンの正統派の味でした。お客様のおもてなしにラーメンを出すような街、酒田の昔ながらのラーメンです。
　ただし、同封されている調理説明書は説明不足ですのでご注意ください。

　酒田のラーメンは、都会の大盛りの量が普通サイズです。メンを茹でる際には普通の倍の量のお湯で茹でないと団子状態になってしまいます。
できれば、麺は冷蔵室で自然解凍してから茹でた方が良いですよ。
もちろん、どんぶりも大きいものをご用意ください。

まさに正統派中華そばです。縮れ麺とあっさりスープが組合わさり、旨味たっぷりのラーメンでした！

２回買いました。１回目はとても美味しく２回目は、コクが減ったような？味にばらつきがあるかもしれません。３回目買って確認してみたいと思います。1回目は文句なく、あっさりしていてコクがあり、正統派醤油ラーメンでした。

あっさりですが、しっかりとした味。もちもちとした麺、たっぷりのスープ、チャーシューも大きいのが2枚。味も量も満足です。

すっきりアッサリした中華そば。鶏のコクと魚介系の風味。のどごしの良い縮れ麺は、しっかりコシがあってモチっとして美味。山形までは、なかなか行けないので、お家で食べられて幸せです。

「中華そば」
これぞ、という感触でしたが、逆に特徴はありません。
美味しい・・・けどよくある味。見知った味。
安定と言えば聞こえはいいが、ここで送料払って注文して食べるほどのものか、と言われれば・・・
いつ注文しても味にブレが起きにくいと想定できるため、一度食べて本気で気に入った人にとっては素晴らしい一品であると言えます。

テレビでよく見る行列のできる店との事で、期待大で食べたせいか‥いたって普通のあっさりラーメン。
特別ビックリする味でもなく、サービスエリアの白河ラーメンとか佐野ラーメンみたいな感じ。
スープは完飲出来る位の塩気。
リピなしかな。

あっさりしてる
冷凍麺だからなのか麺が短く切れてしまう
それとも冷凍前から短いのか、、、
少し食べにくかった

スープの量、麺の量は十分でした。香りも良し。食欲をそそられます。
スープは魚ベースのあっさり。私的にはちょい薄く、あっさりしすぎたので、
こってりが販売されたら嬉しいな。

普通に美味しかった。
麺があまり好みではなかった。
メンマうまい。

スープが昔の懐かしい味で旨かった。

特筆すべきところは無いけどどこかで食べたことがあると感じるような普通に美味しいラーメン

★3.0

スープは一口飲んでアゴだしがわかる魚介系。塩味はそんな強くありません。
一言でめちゃくちゃ普通。ごくごく普通の醤油ラーメン。もの珍しさもなにも感じない。正直、期待外れかな？ネームバリューに先行して人気になっちゃうってある。
改めて飲食店のブランディングって大事だなぁと実感(笑)

量は多い。
スープは好みではない。

ラーメンの麺を茹でる時に掻き回してしまった結果、麺がブチブチにちぎれてしまって、美味しさ半減しました。。。スープは薄そうに見えましたが、しっかり醤油味で美味しかったです。

期待して食べましたが、普通でした。この値段だったら次は買わないかなって思いました。

普通かな
不味くはないが、行列が出来るクオリティではないと思います。
お店で頂いたら、もっと美味しいんだろうなって思いました。

かなりあっさりしてて、麺は少し特徴的だがリピートはしない

あっさりしていて美味しいですが、値段相応の満足感は無いです。

宅麺にハマったきっかけの一杯。
リピしてます。
今回の一杯は…
魚介出汁が弱めの醤油が強め変えたのだろうか？琴平荘らしさが弱い。
ブレであって欲しい…

ちょうど琴平荘へ食べに行く予定があったので食べ比べしようと注文。店で食べて1週間後楽しみに調理開始。
が、麺がやけにカッチカチでいやな予感。沸騰した湯に入れても3分前後茹でなくてはならないのに2分は外側しかほぐれない（かなり大きな鍋です）し色も変に白い、経験したことある冷凍焼け状態。この時点でハードルは下げました。
案の定、店で食べた印象とはほど遠い残念な食感に。スープは店と同じ出汁感でああこんな感じだったと記憶が蘇りおいしかったです。

宅麺は何十食と頼んでいますがこんな酷い状態なのは初めて。まあ最終的に麺はほぐれたので悪質な冷凍焼けではないが風味は間違いなく落ちてるはず。
時間指定の特別販売をするほどの商品なのに、いつでも在庫があるのは相当数作り置きして在庫があるからなのかと勘ぐってしまう。そうなると賞味期限もちょっと疑問。それともたまたまよほど保存状態が悪かったのか。
ただ琴平荘で食べたラーメンは大変おいしかったですし、宅麺でもいつもの状態ならちゃんとおいしかっただろうと思います。

ちょっと自分の中でハードル上げすぎたところもありますが、第一印象はとしては普通でした。魚介の風味は塩と比べると醤油でちょっと印象がなくなる感じ。美味しいとは思いますが、何時間も並ぶレベルではないかな。私はリピなしですね。

期待値高すぎた。普通。