まるＱ

実店舗での実食は未経験ですので「純粋にお取り寄せ商品」についてのコメントです。
　
・麺がウマい！そのまま食べてもウマい！（お湯たっぷり過ぎるデカい鍋で、ちゃんと麺の硬さを確かめながら茹でましょう。アルデンテの芯が消えたか？まだちょっとだけあるか～？の瞬間が冷水で洗うタイミングです！）
但し、女性やお年寄りには麺の量が多いと思いますので、無理をせず、美味しい！と思えなくなったら「止め時」です。
（苦しんでまで食べるのは絶対に×（バツ）ですよ！）
　
・チャーシューがウマい。私個人の感覚で申し訳ありませんが、「肉」を感じました。圧力鍋で作っていない、ニクニクしさを感じウマさが出るチャーシューでした。
　
・スープは・・・つけ麺を知る玄人向け。　麺の沈め方で味も風味も変わります。（私は、板海苔。長ネギの刻み。すりおろし生ニンニク。七味。のちょい足しをしました）
当然ですが、「あっさり・さっぱり　ウマい」を求める方には向きません。　どんなに美味しい日本蕎麦を打てても「ツユ」がダメなら美味しくないと『感じる』のと同じかと思います。
　
【自宅でコレなら星５つ】は、本心です。
十二分に堪能しました！　美味しかった～　＾＾ｖ