ひろ

ニラ煮干しそば？！
はじめ名前を聞いたときは全く味の想像ができませんでした笑
そんな中、さっそくスープからいただくと、まずくるのは、鮮烈なニラの香り！
そして味わいは、ニラのいい意味での苦味と煮干しらしいあの苦味、そのニ種類の苦味が全体の輪郭を整えている印象！
麺もパツン系でよく煮干しスープと合っており、初体験なラーメンでした！
ごちそう様でした！！！