2024年08月18日 雪ぐに 味噌ラーメン(ラーメン・味噌) 妙高味噌ラーメンの流れを汲む逸品 あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 にんにくの香り漂うスープは味噌の深みとコクが感じられ表面に浮いた油のおかげで最後まで熱々に食べれます。中太縮れ麺はピロピロでスープによく絡みます。チャーシューは肉々しく穂先メンマはシャキシャキです。味噌味が濃いめなので、おすすめトッピングにある玉ねぎ、もやしを始め野菜をたっぷり加えたほうがより美味しくいただけます。残ったスープに白米を加え最後まで堪能しました。 2 役に立った レビューを共有
にんにくの香り漂うスープは味噌の深みとコクが感じられ表面に浮いた油のおかげで最後まで熱々に食べれます。中太縮れ麺はピロピロでスープによく絡みます。チャーシューは肉々しく穂先メンマはシャキシャキです。味噌味が濃いめなので、おすすめトッピングにある玉ねぎ、もやしを始め野菜をたっぷり加えたほうがより美味しくいただけます。残ったスープに白米を加え最後まで堪能しました。