ひろ

豚が入ると説明があったので、せっかくの煮干しスープが崩れてしまうのでは？！とおもったのですが、全くそんなことはなく、綺麗に伊吹さんの煮干しスープの味や香りを残しつつ豚の旨味が加わった感じでした。すごいです。ごちそうさまでした。