2021年03月23日 大勝軒いぶき ぶし醤油らーめん(ラーメン・魚介豚骨) まずまずかな 醤油系にしては濁った茶色のスープで鰹節、煮干しが効いたチャートの普通表示より味、塩気も濃く感じる。 チャーシューも程よくほどける味わいで、つるつるのストレート麺が特徴的で食べやすい。全体的によくまとまってまずまずの感想。 0 役に立った レビューを共有
醤油系にしては濁った茶色のスープで鰹節、煮干しが効いたチャートの普通表示より味、塩気も濃く感じる。
チャーシューも程よくほどける味わいで、つるつるのストレート麺が特徴的で食べやすい。全体的によくまとまってまずまずの感想。