2021年01月23日 中華そば 西食 中華そば(ニンニク味噌背脂付)(ラーメン・豚骨) 新しい徳島ラーメン パンチの効いた醤油と臭みのない豚骨のスープは最後まで飲み干せるほど後味スッキリです。途中からニンニク味噌背脂を加えると更にコクがでます。細麺は喉越し良く、3枚のバラチャーシューはトロトロ。オススメトッピングの刻みネギを加えて美味しくいただきました。 0 役に立った レビューを共有
パンチの効いた醤油と臭みのない豚骨のスープは最後まで飲み干せるほど後味スッキリです。途中からニンニク味噌背脂を加えると更にコクがでます。細麺は喉越し良く、3枚のバラチャーシューはトロトロ。オススメトッピングの刻みネギを加えて美味しくいただきました。