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かなり酸味が強く、さっぱりした後味が連れてくる芳醇な香りがなんとも心地良い淡麗系つけめん。つけめんで細麺というのは個人的にあまり経験したことがなかったのですが、細麺だからこその、この香りの立ち方、薫り方なんだと納得させられました。そして細麺だからかかなり麺のボリュームを感じ、食後の満足感もかなりのものです。ただ、女性でもペロッと完食してしまうでしょうね。一食の価値がある、と感じる一品は少ないなかで自信をもってオススメできる逸品です。