2020年10月24日 麺処 花田 味噌ラーメン(ラーメン・味噌) 食べて損なし!旨い味噌ラーメン! 久しぶりに出会えた旨い!とうならせる味噌ラーメン。 正直ど・みその特みそこってりがあれば、 味噌ラーメンは良いとあきらめていたが、やっとたどり着いたこの味。 炒め野菜と甘じょっぱい味噌スープ、三河屋製麺の麺にマッチして抜群の旨みを引き出していて、ニンニクとバターのコクが味噌に出ている野菜の甘味に合わさり、更に美味しさを演出した絶品スープ。 私はもやし、キャベツ、ネギを大盛りで 炒めて、おろしニンニクとバターで完食 したが、あくまで炒める程度で焦がさない方が絶対良いです。焦がすとせっかくの味噌の甘さと風味が飛んでしまうので。 買って食べて損なし、行列の先に美味しい スープ有りの典型だと思います。 新しい味噌ラーメンの定番に追加決定! 0 役に立った レビューを共有
久しぶりに出会えた旨い!とうならせる味噌ラーメン。
正直ど・みその特みそこってりがあれば、
味噌ラーメンは良いとあきらめていたが、やっとたどり着いたこの味。
炒め野菜と甘じょっぱい味噌スープ、三河屋製麺の麺にマッチして抜群の旨みを引き出していて、ニンニクとバターのコクが味噌に出ている野菜の甘味に合わさり、更に美味しさを演出した絶品スープ。
私はもやし、キャベツ、ネギを大盛りで
炒めて、おろしニンニクとバターで完食
したが、あくまで炒める程度で焦がさない方が絶対良いです。焦がすとせっかくの味噌の甘さと風味が飛んでしまうので。
買って食べて損なし、行列の先に美味しい
スープ有りの典型だと思います。
新しい味噌ラーメンの定番に追加決定!