yossy

スープ自体は決して薄くはなく、むしろ強い塩気を感じる程だが、中細のもっちり系の麺にスープが絡んでくれず、麺をすするときは味が非常に薄い。麺を食べてすぐスープもすするというった食べ方の工夫をすれば美味しくいただける。
もう少し絡むように麺に工夫があれば良いかな。