2020年03月07日 東京らぁめんちよだ 中華そば(ラーメン・醤油) 麺はあっさり、スープはこってり 麺はくせがなくおいしかったが、スープは魚介、煮干しの味が強い感じがした。濃く過ぎて臭みまで感じてしまう。リピはないかな。他店もそうだが、この魚介たっぷりの味、皆ここに集まってしまっている気がする。もっと、個性を出してほしい。シンプルでもいい。魚介風味で言えば、自分が食した中では地元東京・荻窪ラーメンの春木屋が一番かな。期待していただけに評価は辛くなった。 0 役に立った レビューを共有
麺はくせがなくおいしかったが、スープは魚介、煮干しの味が強い感じがした。濃く過ぎて臭みまで感じてしまう。リピはないかな。他店もそうだが、この魚介たっぷりの味、皆ここに集まってしまっている気がする。もっと、個性を出してほしい。シンプルでもいい。魚介風味で言えば、自分が食した中では地元東京・荻窪ラーメンの春木屋が一番かな。期待していただけに評価は辛くなった。