2020年02月05日 吉祥寺武蔵家 家系MAX(アジコメアブラオオメカタメノリ多め)(ラーメン・家系) 久々のちゃんとした家系、うまい かつての家系ブームから20年ぐらい経っていると思いますが、そのころの本格的な家系に比べ、食べやすくライトな家系があちこちに乱立するようになった昨今、久々にちゃんとした家系を食べた気がします。 トッピングの海苔が10枚も入っているので、白米を巻いて食べると最高です(笑) 「臭い」というレビューをちょくちょく見かけますが、そもそも豚骨をガッツリ炊いてスープを作るラーメンが家系なわけで、豚臭さもエッセンス。 逆に私なんかは無臭のほうが拍子抜けします。 匂いが気になる人はライトな家系インスパイアを食べたほうが良いでしょう。 0 役に立った レビューを共有
かつての家系ブームから20年ぐらい経っていると思いますが、そのころの本格的な家系に比べ、食べやすくライトな家系があちこちに乱立するようになった昨今、久々にちゃんとした家系を食べた気がします。
トッピングの海苔が10枚も入っているので、白米を巻いて食べると最高です(笑)
「臭い」というレビューをちょくちょく見かけますが、そもそも豚骨をガッツリ炊いてスープを作るラーメンが家系なわけで、豚臭さもエッセンス。
逆に私なんかは無臭のほうが拍子抜けします。
匂いが気になる人はライトな家系インスパイアを食べたほうが良いでしょう。