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写真が赤く見えるので、激辛？をイメージしました（そのために購入には躊躇してました）が、そこまででは無いですよ。普通の辛口です。大辛や激辛ではありません。（激辛マニアには不向き）
それにスープが甘目で、さらに辛くする余裕を持たせる感じだったので鷹の爪を刻んで入れましたが、相性抜群でした。辛いのが好きな方は、鷹の爪の追加をお勧めです。
トータルバランスでつけ麺である事に納得の一杯。
甘辛好きの方にはお勧めの一杯です。