KOO

鶏油風味抜群。
豚骨よりはかなり鶏油。
その他の旨味も合わさり、かなり美味しい。
醤油のキレと旨味が抜群にマッチングしている印象。

麺は中太。
家系っぽい麺長で旨い。

具材は豚チャーシューと海苔。
チャーシューは燻香もあり旨い。
海苔も質がよくかなり合う。

人気なのが頷ける美味しくて満足な一杯でした。

ごちそうさまでした。